保安部礼貌礼仪服务.docVIP

保安部礼貌礼仪服务保安部在饭店的作用是不容忽视的，而且由于其工作的特性所决定，是责任心很强、相对比较严肃的公事。但即便如此，同样需要在恪尽职守中，溶进礼貌礼仪服务。一、? ? ? ? 保安部的任务? ? 饭店的安全保卫工作，主要是指在饭店所控制的范围内，保障饭店、来店客人与本饭店员工的财产和人身安全。? ? 饭店的保卫工作涉及面很广，有直接的安全保卫，如消防安全、治安安全、仪器安全、交通安全、国家安全等；有间接的安全保卫，如生产安全等。过去我国的安全保卫工作是封闭式的，从大门口开始就严格记录，无关人员不得随便出入，饭店的接待服务对象比较单一，多数为国宾、中央首长及由国家政府邀请的重要来访者。因此饭店的安全保卫工作相对来说比较容易做好。随着我国旅游业、商贸业的发展，饭店的接待层次和接待服务对象发生了很大的变化，饭店由过去的封闭式变为开放式，由过去的单一接待变为多样型接待，由此决定了饭店的安全保卫工作变得复杂、困难。? ? 饭店的安全是饭店进行正常经营的前提和保证，安全保卫工作的好坏，直接关系到饭店的声誉，关系到饭店的经济效益和社会效益。没有安全，饭店就无法正常运转，更谈不上优质服务，当然也就无从谈起饭店的生存和发展了。所以，饭店各部门和全体员工都应树立“安全第一”的观念。饭店的安全保卫部是承担维护饭店内部安全的一个重要职能部门，其保卫工作要负责饭店内部的安全防范，防火、防盗、防爆、防破坏，还包括警卫任务、重大活动保卫、要害部门、危险物品的和管理等。并具有公安赋予的一般案件的侦查权力，要同一切犯罪行为做斗争，加强饭店内部治安秩序管理，经常开展安全和法制教育，不断提高职工对饭店安全保卫工作的认识，查处重大责任事故和治安、灾害事故等。二、? ? ? ? 饭店安全保卫工作的特点1、? ? ? ? 多样性、复杂性? ? 饭店是一个综合型、多功能的经常服务企业，集住宿、餐饮、购物、健身、娱乐于一体，接待的宾客来自世界各地，许多方面都大相径庭，饭店为此所提供的服务项目、服务设施和服务方法等也不尽相同，这就在有形和无形给饭店的安全保卫工作带来了多样性。同时，客人下榻在饭店，当然希望有人身安全的确切保证，但也希望生活在一个舒适宽松的环境里，如果仅仅片面强调安全，而将安全保卫工作简单化、雷同化，终日里饭店内戒备森严、如监大敌，保安人员对每位客人或来访者都满带怀疑，客人没有行动自由，试想，还有哪位客人敢于入住呢？，饭店的保安工作不能简单地等同于一般单位平常意义上的保安，而有其特性和复杂性，需要“宽、松”结合、“刚、柔”相济、“表面与实际”互为依托。2、? ? ? ? 政策性? ? 饭店的安全保卫工作是公安保卫体系的一个重要组成部分，又有其作为涉外企业的特性。为了适应具体环境的需要，饭店的保安工作有的是公开的，有的则是秘密的，要强调服务，又要管理；要维护宾客的合法权益，又要对个别违反法规的人进行适当??处理，根据不同的工作对象、不同问题的性质和情节，依照具体规定，采取不同的方针政策、法律和法规进行处理，这是饭店治安保卫工作政策性的具体体现。3、? ? ? ? 时间性和突发性? ? 有可能危及安全的因素是客观长期存在的，这就决定了饭店安全保卫工作不能也不会是短期行为。如果仅仅满足于一会儿、一天、一段时间没有什么不安全的问题发生，就掉以轻心，那实际上酿成了事故的隐患，同时，饭店许多工作都是快节奏的，安全保卫工作亦是如此。要真正做好饭店的安全保卫工作，必须讲究速度和效率，无论是制定有关防范措施还是布置检查，都应在规定的时间内落实。? ? 由于饭店的特殊情况， 在平时看起来宁静、和谐、温馨的环境中，所发生的不安全情况和问题，往往带有突发性，有并没有明显的征兆，是不依人的意志为转移的，作为饭店的保安部，应根据涉外饭店的实际情况，从突发性的事件中去寻找事物的规律性，结合自身物特点，制定防范措施手应付突发事件的运作方案，这样，一旦有突发事件时，有争取主动的可能性，以最小的损失和在最短的时间内来处置好突发事件。4、? ? ? ? 服务性? ? 饭店是以服务为宗旨的，是饭店其它部门一样，饭店保安部在开展安全保卫工作中也有其服务性，在开展安全保卫工作必须贯穿服务思想。没有优质服务，就很难得到宾客的理解与合作，也难以取得饭店其它部门的支持与配合，安全保卫工作也就无法顺利完成，由此可见，饭店的安全保卫工作是与全饭店开展优质服务活动密切相关的，因而，在饭店服务工作中，也必须十分强调服务性，这是相辅相成的。当宾客和饭店员工受到外来侵扰或发生意外事件时，除了及时采取必要的方式处置外，安保部人员还要为其大量的善后工作，以消除不良影响和解决他们的后顾之忧。这些大量的善后工作也就是服务。强调安保工作的服务性，也就是强调安保工作应突出文明性、科学性、严格性