酒精糟液处理工艺.pdfVIP

酒精糟液处理工艺 朱克庆吕少芳 (河南工业火学) …．概述 酒精工业是国民经济重要的基础原料产业。酒精广泛应用于化学工业，食品j：业，日J_}；|化 ：[，医药卫生．能源等领域。尤其近些年我国酒精工业取得较快发展，各地相继建起一些 大型的酒精生产企业。随着我国酒精产量的逐年增加，酒精糟液的排放已成为我国环境污 染的重要污染源之一。酒精糟液的处理日益成为酒精生产企业急需解决的重要问题。 二．滔精液处理现状 酒精行业的污染主要是水的污染，而酒精糟液则是最主要的污染源。酒精糟液具有干 物质含量低，呈酸性，COD，BOD高等特点：而且排放最相当大，每生产It酒精约排放 13—16t酒精糟。 酒精糟液是酒精发醇醪液在蒸出酒精以后而残留的废液．酒精中全部干物质除了酒精 生产中消耗掉的部分淀粉和糖外全部转入酒糟中。按干物质中蛋白质的含量而言，酒糟液 是一种蛋白质的浓缩物，而所含的可容性无氮物叉易被动物消化，而且其中还富含B族维 生索。因而酒糟液是一种营养全面，具有较高经济价值的饲料。 目前国内企业对于酒精糟液的处理主要有三种形式：一，一些规模较小企业直接排放 或供农户饲喂牲畜，随着人们对环境保护的日益重视以及洒精产量的逐年增加，这种处理 方法显然已经不能适应当前的社会需要：二，采用固液分离——厌氧(UASB)——盘J=氧 处理工艺，该工艺存在资金投入大，操作控制复杂以及难以彻底处理污水等问题：三，DDGS 生产工艺，该工艺既能较彻底地消除酒精糟液的污染，又能获得高质量的蛋白饲料，是较 为先进的工艺．目前国内一些大型酒精生产企业采用DDGS生产工艺取得较好效果。我国 现有的DDGS生产线大多为全套或部分引进国外设备，设备投资大，运行成本高，现阶段 该技术只使用于大型企业。 开发一套既能有效的彻底地解决污水排放，又易于控制，造价较低能被多数企业接受的 酒糟液处理工艺势在必行。我们针对酒糟液的特殊理化性质，结合多年烘干设备的生产经 验，综合考虑经济性，实用性等因素，开发设计了一套酒糟液处理r艺，基本]：艺流程为： 酒糟液一三效蒸发器寸浓浆_+混合寸滚筒烘干寸酒糟饲料 卞 添加吸附载体 该工艺对酒糟液的处理彻底，不产生二次污染，将酒糟液全部转化为具有较高营养价值 的蛋白饲料，是目前较为理想的涌糟液处理方案。 三．工艺方案： 1．生产工艺概述： 稀的酒糟液进入三效真空浓缩蒸发器进行蒸发浓缩，将稀溶液从干物质含量为10％以F浓 缩到30％左右。然后将浓缩浆与吸附载体在混合机内按一定比例进行充分混台。混合料再 输送到滚筒烘干机内进行烘干。烘干过程由燃煤热风炉进行供热，热风炉产生的热空气与 ．49． 湿物料在滚筒烘干机内进行充分热交换．千物料由排料系统排出，烘干机尾气经除尘刹克 龙除尘后由烟囱排出，烘干后干物料根据需要可以经过粉碎，制粒等工序，最后装袋打包。 2．主机设备的选择 接条生产线由燃煤热风炉．进出料设备，烘干机，除尘系统，电控系统，高低温管道等设 各和机构组成，烘干机是其中的主要设备。目前，国内对酒糟类物质的烘干所采用的烘干 机的类型有管束烘干机，转盘烘干机等。管束烘干机现在为多数企业所用，但是困其结构 特点的限制，管束烘干机不适于烘干水分高和粘度大的物料，因此采用管束烘干机烘干酒 糟液时，处理量较小，不能满足酒精厂每天数百吨尾液的处理要求：目前国内的转盘烘二F 机多为国外进口产品，结构复杂，设备投资高．不能为一般企业所接受。 大型滚筒烘干机是专门针对酒糟液特殊的理化性质而研制开发的烘干设备。滚筒烘f机主 要由简体，托轮，挡轮，头罩，尾罩，密封装置，驱动机构等部分组成。滚筒圈内焊有根 据烘干物料的特点而专门设计的双层抄板和为了增加筒体刚性的支撑架，滚筒的进料端安 装有耐热钢制作的打散器。抄板用于将物料反复的抄起和散落，以增大湿物料和空气的接