农业文化遗产动态保护中传统与发展的矛盾调适--以珠江三角洲桑基鱼塘为例.pdfVIP

第二部分农业文化遗产保护案例研究 农业文化遗产动态保护中传统与 发展的矛盾调适 ——以珠江三角洲桑基鱼塘为例 谢丽 (华南农业大学中国农业历史遗产研究室广东广州510“2) 摘要：农业文化遗产是一种构成要素复杂、社会联系紧密、以人地关系为核心的动态农业经济系 统。作为社会经济发展的历史阶段性产物，农业文化遗产与社会经济环境变化有着密切的联系，并且还 将随着社会经济发展继续演化，因此，在农业文化遗产保护活动中，存在着传统保护与可持续发展的矛 盾。解决这对矛盾，应该顺应经济发展客观规律，按照“核心保护”“社会化协调”和“动态调适”原 则因时、因地科学调适生产方式，不断营造适宜的农业文化遗产生境，以此获得可持续保护的活力。 关键词：农业文化遗产保护 桑基鱼塘珠江三角洲 一、引言 继1972年联合国教科文组织通过《保护世界文化和自然遗产公约》后，2002年，联合国粮农组织、 开发计划署和全球环境基金也启动了“全球重要农业文化遗产项目”(Globauyhnpon锄tA加cultlll诅Herit— age 期协同进化和动态适应下所形成的独特的土地利用系统和农业景观，这种系统与景观具有丰富的生物多 样性，而且可以满足当地社会经济与文化发展的需要，有利于促进区域可持续发展”。①按照此定义理解， 以及项目实施后我国被先后列入保护地的浙江青田“稻鱼共生系统”、云南“哈尼稻作梯田系统”和江西 万年“稻作文化系统”的情况来看，GnHs项目关注的主要是还在运行中的传统的农业文化遗产，本文 即是针对这类农业文化遗产探讨其保护问题。 从上述“定义”可知农业文化遗产系统的物质形态主要是“土地利用系统”和“农业景观”，这种 系统“可以满足当地社会经济与文化发展的需要，有利于促进区域可持续发展”。也就是说既要原貌保 护，不使其损毁、消亡，又要使其仍能作为当代有效运行的农业经济系统继续发展，这与一般意义的农 业遗产，以及《保护世界文化和自然遗产公约》所规定的文化遗产、自然遗产、文化与自然双重遗产相 比，其保护最大的区别在于：后者是相对静态的、前者是动态运行的；后者构成要素较单纯、前者构成 要素复杂；后者保护最基本、最有效的措施是排除或减少其与人类社会化活动的因果联系，而前者保护 却恰恰不能排除其与人类活动的因果联系。可见，在动态保护农业文化遗产实践中，如何处理传统保护 与持续发展的矛盾，还有许多课题需要破解。 农业文化遗产的基本构成要素 如果我们将某一“农业文化遗产”作为实体单元认识，其个体空间纬度的确有限。不过这种遗产类 型一般虽以某一典型的有机进化景观(自然环境与人类构建相融合)为主要标识…，但其运行却是由丰 富多元的社会经济系统相互作用推动的。农业文化遗产的生命循环体系不仅建立在合规律性的内部系统 结构基础之上，而且还要依赖于合目的性的外部社会条件，因此，农业文化遗产保护必然是一项较为复 ①闵庆文．关于“全球重要农业文化遗产”的中文名称及其他[J]．古今农业，2007，(3) 农业：文化与遗产保护 杂的社会系统工程。由于农业文化遗产动态保护中存在着传统保护与持续发展的现实矛盾，那么，明晰 农业文化遗产的基本要素，用以厘清各要素在系统中的地位及其对系统运行产生的影响以及系统存续所 必需的社会条件等问题，以便采取相应的科学保护对策等就显得十分必要。为方便研究，我们可以从系 统的物质要素与非物质要素两个方面来认识。 《一)物质要素 这里的物质要素，主要是指在农业文化遗产中以实体形式呈现出的农业环境景观、聚落景观和生产 工具等。 1．农业环境景观 按照联合国粮农组织所给出的定义理解，农业文化遗产的环境景观应是区域性农业活动作用于所处 环境，并与之长期协同进化所形成的独特土地利用系统的农业环境形态，因此农业环境景观是农业文化 遗产的核心标识心1之一，它是既区别于自然景观，又区别于其他遗产类型景观一1的特有形制。 例如曾广泛存在于珠江三角洲地区的桑基鱼塘农业生态系统，其景观即是以连片“基、塘”为基本 标识H]：在广阔的低洼冲积平原上，星罗棋布着成百上千个方形鱼塘。塘内养鱼，基上种桑。而哀牢山 上依山盘绕、层层叠叠、逶迤起伏的网格状梯田，则是云南“哈尼稻作梯田系统”的独具农业景观。再 如新疆吐鲁番的坎