海南本土传统文化研究——海口的传统饮食文化研究.docVIP

海南本土传统文化研究——海口的传统饮食文化研究 指导老师：王海珠 组 长 ：陈澍腾 副 组长 ：陈 盈 组 员 ：陈澍腾. 陈盈. 陈金英. 杜莲美. 金海娇. 陈锐. 温南京. 黄佳男. 梁贞. 陈一娜. 陈小灵. 吴丽曼. 孙敏. 一、课题的确定 我们小组的很多同学是地道的海口人，从小长在海口，吃在海口，自然对它的饮食文化有着极大的爱好。“民以食为天”，相信很多人都听说过，足以证实吃在我们生活中的重要性。饮食文化它有着悠久的历史，深远的影响。尤其是在老一辈人的生活里，“会吃就是福”的观念根深地固。为了研究饮食文化到底给人们生活带来了多大的影响，所以我们选择了它！ 二、开题报告 1、课题背景介绍。课题的题目源于街头小吃的启示，风味小吃的独特深深地吸引了每个人的目光，促使我们认为小吃的背后一定蕴含一种不可抗俱的魅力。 2、目的与意义：通过研究海口饮食文化的发展过程，结合各科目的相关知识发现和创新，并学以致用。先探究海口饮食文化的起源，再了解它在我们现实生活中的意义。并把我们探寻到的记录下来，以便让大家更好地了解海口饮食文化。 3、相关学科：历史.?语文.?生物 4、活动计划 、活动步骤概述 第一阶段：用调查资料的方式，了解海口饮食文化的起源，确立一条科学的研究路线。 第二阶段：按照路线确立研究重点，采访校内的一些同学。通过大量的调查资料分析海口饮食文化的真实现状，形成一个重要的研究