福州市5岁以下儿童维生素A缺乏患病率及其影响因素的流行病学调查.pdf

福州市5岁以下儿童维生素A缺乏患病率及其影响因素的流行病学调查 邱行光 陈 曦 陈思周 高 敏福建省妇幼保健院3500001 中国图书分类号R723．2文献标识码E 文章编2007)22-3120}-02 【摘要】 目的：为了解5岁以下儿童维生素A缺乏现状及其发生原因，对今后防治措施提出依据。方法：对福州市古楼 区部分5岁以下儿童维生素A缺乏及影响因素的流行病学调查。儿童常规体检。结果：5岁以下儿童维生素A亚临床缺乏占 越高，随着年龄的增长，维生素A缺乏症患病率逐步下降。导致维生素A缺乏的因素主要有父母的文化程度以及家庭经济收入， 胡萝卜、深色蔬菜、蛋、动物肝脏、牛奶、水果、鱼肝油等富含维生素A的食物摄人量少，近3个月患有腹泻、呼吸道感染、 贫血等疾病。结论：婴儿早期开始服用鱼肝油，是预防和治疗维生素A缺乏最有效、最迅速、经济的手段。儿童保健工作者_日 常工作中宣传和改善目前维生素A含量低的饮食结构，多食胡萝卜、肝脏等维生素A含量高的食物，是预防维生素A缺乏的根 本方法。 【关键词】 5岁以下儿童维生素A因素分析 维生素A缺乏症是世界卫生组织确认的世界四大营养缺 乏病之一。据估计，全世界因维生素A缺乏每年可造成100～有73人属于亚临床状态维生素A可疑缺乏，可疑缺乏患病率 250万儿童死亡，50万学