施肥与覆草方式对西红花生长及产量的影响.pdfVIP

施肥和覆草方式对西红花生长及其产量的影响 沈晓霞“姚金富2王志安‘俞旭平1沈宁峰1 1600) (1．浙江省中药研究所，杭州310023：2．浙江省建德市农业局，建德31 摘要目的：探索西红花施肥和覆草方式，指导药农正确使用化肥和覆盖稻草，提高西红花 产量和质量．方法：不同的施肥和覆草方式对比研究分析．结果：①覆草方式对西红花生长 及倒苗有明显的影响．②覆草方式显著影响单个球茎重量．◎覆草方式极显著影响球茎产量． ④施肥方式对西红花生长和产量影响不明显，与覆草方式复合处理能提高球茎产量．结论： 西红花栽培中采用稻草深层覆盖的方式，可显著提高西红花单个球茎重量和球茎产量；在稻 草表覆的情况下，适量追氮肥有利于提高球茎产量． 关键词 西红花；球茎；施肥；覆草 西红花(CrocussativusL．)又名番红花、藏红花，属鸢尾科多年生草本植物，起源于 雅典西部的野红花种．主产于西班牙，我国已于近年引种成功。西红花以雌蕊上部柱头入药， 含番红花素、番红花甙(系番红花甙元和二分子龙胆双糖结合而成的二元酯)、番红花酸二甲 酯、挥发性芳香油及氨基酸、葡萄糖、皂甙等功效成分。两红花具有活血通经、养血祛瘀， 消肿镇痛等功效，是驰名中外的妇科、伤科传统良药。此外，两红花也是一种可溶性天然色 素和滋补剂，常用作食品、饮料、汤料、香料、化妆品的着色荆和调味荆。 西红花适宜种植在有机质含量高的沙性肥沃士壤．栽培过程中应多施有机肥。以提高西 红花产量和质量。近年来．随农业产业结构的调整，农村中散户养殖业逐渐萎缩。栏肥已远 远满足不了农业生产的需要。同时，随着劳动力成本提高，堆制有机肥逐年减少。为满足西 红花的生长需要，药农只能使用复合肥和化学氮肥提高球苇产鼙，同时利用前作稻草覆盖， 凭借腐烂后稻草提供西红花后期生K的部分养份并起到疏松十壤的作刖。但药农施用化肥的 方式和数量、覆盖的方式等参著不齐，缺乏一套科学合理的方法。针对这一现状，本试验对 施肥和覆草方式开展研究，以指导药农正确使用化肥和覆盖稻草，提高两红花产量和质量， 减少因盲目施肥而造成病害较重及减轻环境污染。 l材料与方法 1．1材料试验选用西红花球茎单个球攀重约23克左右，球苇大小均匀。无病虫害。室内 开花后，去除外包鳞片．除去全部侧芽。 1．2试验处理稻草覆盖采用深覆和表层覆盖两种方式。施肥采用前施(单季稻收获后腾 茬翻耕时施用)、基施(种前3天整地时旋Hj)．基施+追施(种前3天施复合肥，2月中旬 补施少部分尿素)。具体试验各处理见表l。试验过程中，观察两红花lj==势及后期倒笛情况， 并测定两红花单球重和产量。 1．3试验条件与方法试验地选在浙江建德市三都镇两红花种植基地进行。试验田块为砂 壤土，高燥向阳，排水方便。前作单季稻。种前(20-30天)按农比习惯繁地，单季稻收 370 获后，腾茬，犁田、耙平．初步起沟作畦，将前腌方式所用复合肥和尿素，施入十中，将肥 料耙入土中并耙细土块。种前3天再次翻耕十壤。将基施处理所瑁的复合肥、尿素和基施+ 追施所用复合肥施入，作好龟背形畦。对表覆稻草处理的将沟泥全部培上畦面，对深覆稻草 处理的待播种覆盖稻草后，再起沟泥覆丁稻草上。畦宽1．4米，沟宽40厘米，沟深2025 厘米．基施+追施方式所用的尿素在2月中旬兑水浇施。用种督按每公顷4350公斤，用肥量 每公顷硫酸钾复合肥(15：15：15)750公斤，再加150公斤尿素。其它管理按常规措施． 表1 两红花种植方式冈素与水平 注：^l为稻草深覆：A：为稻草表层覆孟；Bl为肥料前施：为肥料攮沲；B，为肥料基施+追施，后面表示相 同． 2结果与分析 2．1施肥和稻草覆盖方式对西红花生长的影响 表2 各种植方式西红花球茎产量 稻草覆盖方式对两红花生长及倒苗有极显著影璃。深覆稻草。时片澍长而色深，后期能 显著延缓衰亡，4月16日、4月21日两期观察青丛率(表2)．发现深覆平均青丛率分别为 47．5％和12．5％，而表覆的仅为31．7％和5．5％，深覆青丛率比表覆高分别要15．8％和7％。施 肥方式对后期西红花生长影响不大。 2．2对单个球茎重的影响’ 从表2可看出，稻草深覆平均单球重27．6克．而表覆的只有23