高中生物 第二节 细胞的类型和结构教研中心 苏教版.docVIP

细胞的类型和结构教学指导 一、课标要求 1.通过“使用高倍显微镜观察细胞结构”实验，体会实验材料及方法在科学研究中的重要作用。举例说出细胞膜及细胞的生物膜系统的结构与功能、细胞中各种细胞器的明确分工及其与各种生命活动的联系，体验细胞令人叹为观止的精巧结构，激发对自然界及生命的好奇与探索精神。 2.说出原核细胞和真核细胞的区别和联系。进行制作真核细胞模型，概述细胞核对细胞生命活动的控制作用，并进一步探讨掌握细胞核的结构及功能。举例说出细胞的结构，体会细胞乃至生物体结构与功能的相互对应的关系，形成“生命是一个有机整体”的观点。 3.简述生物膜的结构，举例说出细胞膜是选择透过性膜。进行渗透实验，说明物质进出细胞的方式，认同细胞结构与功能相适应的观点。通过判断细胞的死活,体验细胞在工业、农业和医学上的应用。 二、教学建议 1.本节关于细胞的类型和结构的知识，是以后学习细胞中各种生命活动的重要基础。细胞是一个有机的统一整体，只是为了研究的方便，教材才把细胞知识分成了许多部分，在学习过程中，要运用局部与整体相统一的观点来分析和解决生物学问题。 2.细胞膜是细胞的边界，是细胞存在的基础。学习时要把握“细胞膜是生命系统的边界”这一主题去理解它的功能。细胞膜的所有功能都是对这个主题的延伸。①细胞膜是细胞的边界，它使细胞与外界隔开，保障了细胞内部环境的稳定，若没有它的存在，生命物质与外界环境之间通过扩散而达到平衡，细胞就不复存在了。②细胞膜是细胞的边界，物质进出细胞必须经过它。它控制物质进出的特性，使细胞以膜为单位形成一个基本单位，保持一定的独立性。③细胞与细胞之间可以通过受体、直接接触、形成细胞通道等方式建立联系，这些都需要有细胞膜的参与。 3.利用已知，获取新知，提高学习能力。 在第二章《组成细胞的分子》中，学生知道了蛋白质、糖类和脂质是重要的化合物，但是对于这些物质的存在位置还不清楚，因此在本章的教学中，应指导学生将细胞的物质组成与细胞的结构有机地联系起来，对细胞形成系统的认识。如引导学生从生命系统的结构基础角度，认识“蛋白质是生命活动的主要承担者”，原因之一是它承担了组成细胞基本结构的功能，它是细胞膜的主要成分之一，约占细胞膜总量的40%。再如，引导学生回忆“细胞中的脂质”提出的“磷脂是构成细胞膜的重要成分”，再提出细胞膜结构中脂质约占总量的50%，使学生将前后知识建立起有机的联系，同时，为“生物膜的流动镶嵌模型”的学习奠定基础。 4.利用视频图像，帮助学生展开想象的翅膀，拓展思维的空间，认同细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。教师还可以利用视频图像将“控制物质进出细胞”“进行细胞间的信息交流”等细胞膜的功能形象、直观地介绍给学生。如果没有现代信息技术的支持，也可以利用板图或幻灯片，目的是使学生能够将抽象的语言与图解结合起来，加深对细胞膜功能的理解，为学习细胞的物质输入和输出作好铺垫。 5.本节介绍了细胞中的各种细胞器的结构与功能，也由此说明生物体是一个完整的有机体，学习过程中需熟记各种细胞器的功能及生物膜系统的组成及功能。线粒体和叶绿体是细胞中与能量转换有关的两种细胞器，一个是能量的释放，一个是能量的储存。在以后的课程中，我们还会具体学习两者所进行的生命活动，那些都是重点内容，所以在学习本节课时应结合课本图解对它们有一个初步的认识。其他部分的知识在后面的学习中都会有涉及，比如液泡与植物细胞的吸水及失水有关，中心体与动物细胞的有丝分裂有关等。 6.在第二节内容学习期间，布置学生以小组为单位尝试制作真核细胞的三维结构模型，课前了解模型制作的情况。课上通过小组之间展示真核细胞的模型，以及交流“问题探讨”中的讨论题，引发学生对细胞核功能的探究兴趣。之后指导学生通过“资料分析”总结出细胞核的功能。“技能训练”的内容可以和“资料分析”一起完成。如果学生在分析过程中遇到困难，应开展小组成员间的讨论，提高学生解决问题的能力。 7.在探讨细胞核结构与功能相适应的过程中，认同细胞核是细胞生命系统的控制中心。 在初中学习“细胞核是遗传信息库”“细胞通过分裂产生新细胞”等内容时，学生初步了解了染色体的结构和形态，因此，教师可以利用有关染色体、染色质在细胞分裂不同时期的显微图片作为学生了解细胞核结构的补充。以形象直观的图解帮助学生理解抽象的文字。在学生分析归纳细胞核功能的基础上，探讨细胞核在结构上有哪些与其功能相适应的特点，结合前两节学习内容，引导学生综合分析，构建起细胞核是细胞生命系统控制中心的认识。 8.“尝试制作真核细胞的三维结构模型”的教学。 “尝试制作真核细胞的三维结构模型”是课程标准具体内容标准的要求，是教学中必须完成的。前面提出了以小组合作形式课前完成这项活动的建议，主要出于对学校实际情况的考虑。另外，利用安全的废旧物品制