展望“盘子 ”.pptVIP

中式快餐行业过去发展 快餐业未来发展趋势 快餐业未来发展趋势:连锁经营 连锁经营不仅是企业提高效率、降低成本的经营方式，更重要的是能够帮助企业突破发展中的管理瓶颈。 连锁经营具有成本优势、价格优势、服务优势、品牌优势，有着极强的竞争能力，是我国餐饮业经营的主要发展方向。 中式快餐行业发展的现状特点分析 一．中式快餐发展由感性认识向理性积累阶段转化。 二．快餐的社会和行业地位得到确立，作用更加突出。 三．行业与企业规模继续扩大，发展质量和水平明显提高。 四．西式快餐连锁企业迅速扩张，中西融合的趋势增强。 盘子的营销模式 市场细分 由消费者市场入手，对消费者心理变量进行分析，果断选择个性市场和社会阶层市场。提供个性化服务，选择社会IT人士聚集的地区。 市场定位 通过服务差异化定位市场?。用MSN?接受订单，这一点很符合IT?人士的习惯。通过网站及客户口口相传，以少量的宣传单，赢得了顾客。 发展差异化优势 建立盘子连锁店、便餐店、社区店与送餐、外卖、小吃广场 与其他公司合作，提供它们的食品。 通过积分管理，提供优惠给积分高的消费者。 建立品牌意识，树立品牌核心。 盘子的业务拓展 针对白领网名的工作特性，缺少运动的机会，身体体质不好，向他们提供健身机器。 在传单和网站上打健身机器的广告。 送餐时对顾客随便提及健身机器，看是否有需要。 在网站说明健身的重要性和提供健身机器的详细信息。 为需要的顾客提供详细咨询。 * * * 展望“盘子 ” 中式快餐行业未来发展的趋势 ？ 盘子的发展 * * *