粤沪版八年级上册4.3《探究熔化和凝固的特点》WORD教案4.docVIP

探究熔化和凝固的特点 1．教学目标 ◆知识与技能 ⑴知道熔化凝固。知道晶体和非晶体熔化凝固的。了解熔化曲线的物理含义。 ⑵⑶能用熔化和凝固的知识解释有关的简单热现象。 ◆过程与方法 ⑷晶体和非晶体熔化的“温度—时间”图像，图像直观表示物理量变化。 ◆情感态度与价值观 ⑸ 2．教材说明 本节主要研究物质熔化和凝固的特点：以冰和蜡为代表进行实验探究，通过收集数据、描绘图像、对比分析，总结出物质熔化和凝固的特点，认识晶体和非晶体对比、图像方法。 熔化和凝固是生活中常见的物态变化现象，熔点和凝固点是研究物质的物理性质的基础。关于物质的熔化，让学生经历较为完整的科学探究过程，这个探究实验无论是装置、操作，还是晶体和非晶体熔化时的“温度—时间”图像，都比上一节探究沸腾要复杂一些，对学生探究能力的要求更高了，所以教材将其编排于《探究汽化和液化的特点》之后。 本节的编写思路是：从学生比较熟悉的“冰化水，水结冰”现象中，直接给出熔化和凝固的定义，然后让学生经历一个比较完整的科学探究过程，即仿照研究水沸腾的，设计并进行实验探究熔化特点，描绘出冰熔化时的“温度—时间”图像引出石蜡的熔化。通过活动1实验描绘出石蜡的温度—时间图像，对比，总结出它们在熔化时的不同特点，从而引出晶体和非晶体以及它们的区别熔凝固最后将物态变化应用于生活实际中，通过“”介绍液晶。同旧教材相比，新教材把晶体和非晶体熔化的演示实验改为探究性实验，符合《课程标准》中“通过实验探究物态变化过程”的要求，另外新教材用冰代替旧教材中的萘或海波，取材方便、贴近生活、容易成功。通过“”介绍液晶，“将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点或沸点联系起来”，这也是新教材的一个特点。 本节教学重点：教材通过对冰的熔化过程的实验探究，再一次展现了科学探究的主要环节，让学生经历基本的科学探究过程，学会用图像法对探究结果进行分析论证，这既是培养学生探究能力的好素材，又是学习晶体和非晶体、熔点和凝固点等知识的基础本节教学难点：由于初中学生对“晶体熔化时温度不变”缺乏感性认识，加之受数学知识水平的限制，所以让学生描绘晶体熔化的图像，并根据图像分析晶体和非晶体的特点，是本节教学的难点。 3．教学建议 本节让学生在实验探究的基础上，认知晶体和非晶体熔化的特点，学习熔点和凝固点等知识，所以做好探究实验是教好本节的关键。 关于课的引入，可以先做一个小实验：点燃一支蜡烛，过一会儿，将其倒过来倾斜放置往下滴蜡，下面用一块玻璃板收集蜡滴。让学生直观的观察到：蜡烛受热后由固态变为液态，滴到玻璃板上由于冷却又由液态变为固态。 如果有条件，还可以借助于多媒体播放“寒冬腊月，滴水成冰；春暖花开，冰雪消融”的情景，引入新课，这样更可以激发学生学习物理的兴趣和自然的情感。 关于熔化和凝固的义，可以请学生自己归纳。在上述引入新课的基础上，先引导学生分析：上面的现象中物质的形态发生了怎样的变化？由于学生对物质的三态等知识已掌握，所以很容易就可说出，在此基础上教师指出：这两个过程分别叫做熔化和凝固。 为了加强学生对熔化和凝固的认识，可进一步请学生列举所的熔化或凝固现象。由于熔化和凝固现象比较常见，学生有丰富的生活经验作基础，会举出很多例子，如：春天来了，湖面上的冰化成水；固态的铁、铝等金属块在高温下变成了液态……这些都是熔化现象。冬天到了，气温下降，湖面上的水结成冰；工厂的铸造车间里，工人将铁水浇在模子里，冷却后，铁水变成了固态的铸件……这些都是凝固现象。通过举例，物理知识与学生生活的密切联系，使学生对物理产生“亲切感”，激发他们学习物理的兴趣。 熔化和凝固 一般用萘或海波做熔化实验，由于萘对人体有危害，海波不易保存，且海波含有结晶水后，测出的熔化温度误差较大；考虑到冰箱已经普及和方便取材、操作，所以本教材建议用冰做熔化实验。 跟探究水的沸腾一样，研究冰的熔化特点也是一个比较完整的科学探究过程，应充分发挥学生的自主性，让学生。 ●提出问题 可以从学生的生活经验出发，引导学生发现问题，或者教师创设一些情境，引发学生思考。例如，教师可出示一只装有碎冰的烧杯，问学生：你能否将冰变为水？你认为在这个过程中它有哪些变化？ 结合生活经验，学生都能说出使冰熔化需要对它加热，冰在熔化过程中物质状态发生了改变。但对“温度是否变化”会出现分歧：一部分学生认为既然对冰加热，它在熔化过程中温度当然要升高；另一部分学生认为，既然摄氏温标规定冰水混合物的温度是0℃，那冰在逐渐熔化为水的过程中温度应保持在0℃不变。这样，学生就能提出问题：冰在熔化成水的过程中，温度会不会变化？ ●制定计划与设计实验 提出问题后，让学生先粗略说出验证猜想的方案，学生容易想到：把冰放在烧杯中，对它加热，观察冰的状态变化，并记录温度，观察温度是否升高（或不变）。在此基础上再进一步讨论需要准备哪