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2016年鲁教版化学九年《物质在水中的溶解》word同步学案一.doc
第四节 物质在水中的溶解(第1课时)
课型:新授课
学习目标
1、理解溶液的概念,知道溶液的特点、组成,会判断溶质、溶剂
2、知道一些常见的乳化现象
3、了解电离的概念和物质溶解时的能量变化
自主学习
1、溶液由_______________组成,溶液是_______________
2、溶液的特征有________________________
3、______________________________是乳化作用。
4、________________________________是电离
5、最常见的溶剂是__________,通常提到的溶液都是______溶液。_____、_____等也可以作溶剂。
学习过程
活动一:探究溶解现象
1、溶液的特征与组成
阅读教材第50页完成《活动天地》,根据食盐在水中的溶解实验,回答下列问题:
(1)氯化钠晶体为什么看不见了?
(2)如果把配制的氯化钠溶液倒入瓶子内密封起来,在外界条件不发生变化的情况,放置一个月,一年、两年……你们猜测食盐会不会从水中分离出来?用过滤的方法能不能八氯化钠和水分开?
(3)想一想,这杯氯化钠溶液的上部、中部、任一处是否一样咸?
(4)分析泥水混合物和油水混合物与溶液的相同点与不同点,得出溶液的特征及电离的概念。
小结:
(1)溶液是由________和_________组成的。
(2)溶液的特征是_________________。
(3)电离的概念
2、探究物质溶解时溶液温度的变化
(1)将氢氧化钠、硝酸铵、氯化钠分别溶解水中,溶液的温度会发生什么变化?如何测量这种变化?
(2)小组讨论,设计实验步骤。
(3)完成实验,将测量数据记录在下表中。
水
氢氧化钠
溶液 硝酸铵
溶液 氯化钠
溶液
温度
温度变化情况
小结:有些物质溶解时温度__________,如______;有些物质溶解时温度___________,如:________;有些物质溶解时温度_________,如:_________。
活动二:探究乳化作用的原理
完成第52页的《活动天地》
1、把油滴入水中的现象:
2、把油滴入汽油中的现象:
3、再把洗洁精滴入1中试管,振荡后观察现象:
小结:(1)_____________________乳浊液,_____________________称为乳化作用。
(2)油渍沾到衣服上,可以用汽油洗去,也可以用洗衣粉洗去,两者利用的原理有何不同?哪种方法好一些?
(3)比较溶液和乳浊液的相同点和不同点。
我的收获和疑惑
自我检测
1、油盐酱醋是家庭中常用的调味品,下列调味品与水充分混合不能形成溶液的是( )
A. 花生油 B. 食盐 C. 食醋 D. 蔗糖
2、下列对溶液的叙述错误的是( )
A. 溶液是均一、稳定的混合物
B. 溶液各部分的性质是相同的
C. 溶液一定是无色透明的
D. 工业酒精中,若含水5%,则其溶质为水,溶剂为酒精
3、下列关于溶液的叙述,正确的是
A.无色透明的液体一定是溶液 B.溶液中各部分的性质均相同
C.植物油分散到水中可以形成溶液 D.溶液中只能有一种溶质_______是溶质,_______是溶剂,碘酒是______________
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