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第二讲细胞呼吸
1 .细胞呼吸及其原理的应用(B)
2. 探究酵母菌的呼吸方式(C)
【知识要点】
一 探究酵母菌细胞呼吸的方式
1.酵母菌的代谢类型和细胞呼吸方式
2.填写检测产物的试剂和现象
项目 试剂 现象(颜色变化) CO2 澄清的石灰水 水溶液 酒精 在酸性条件下,使用橙色的重铬酸钾 橙色→
有氧呼吸
1.写出有氧呼吸的反应式
2.填写有氧呼吸的过程图解
三 无氧呼吸
1.写出两种类型无氧呼吸的反应式
(1)酒精发酵:
(2)乳酸发酵:
2.填写无氧呼吸的场所和过程
(1)场所:
(2)过程:
①第一阶段:与有氧呼吸第一阶段完全相同。
②第二阶段:丙酮酸在不同酶的催化作用下,分解成或者转化为。
(3)产生能量:无论哪种无氧呼吸都只在阶段释放少量能量,生成少量ATP,葡萄糖分子中大部分能量则存留在不彻底的氧化产物中。
1.判断关于探究酵母菌细胞呼吸方式的正误。
(1)有氧和无氧时,酵母菌呼吸作用产物不同()
(2)根据酵母菌能否产生CO2,可判断酵母菌细胞呼吸的类型()
(3)重铬酸钾在碱性条件下与乙醇发生化学反应,颜色由橙色变成灰绿色()
(4)酵母菌是兼性厌氧型生物()
2.判断有关细胞呼吸说法的正误。
(1)肺炎双球菌无线粒体,但能进行有氧呼吸()
(2)葡萄糖氧化分解为丙酮酸只发生在有氧时的细胞呼吸()
(3)细胞呼吸的产物中如果没有H2O的产生,就一定是无氧呼吸()
(4)无氧呼吸的终产物是丙酮酸()
(5)有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧结合生成水()
(6)无氧呼吸不需要O2的参与,该过程最终有[H]的积累()
(7)细胞呼吸必须在酶的催化下进行()
(8)有氧呼吸的全过程都需要O2()
3.细胞呼吸应用的连线。
1.(2014·重庆高考)下图为乙醇在人体内主要的代谢过程。下列相关叙述,正确的是( )乙醇乙醛氧化,乙酸―→CO2、H2O
A.乙醇转化为乙酸发生的氧化反应,均由同一种氧化酶催化
B.体内乙醇浓度越高,与乙醇分解相关的酶促反应速率越快
C.乙醇经代谢产生的[H]可与氧结合生成水,同时释放能量
D.正常生理情况下,人体分解乙醇的速率与环境温度呈正相关
2.(2014·苏北四市联考)关于人体细胞呼吸作用的叙述,正确的是( )
A.细胞呼吸分解有机物释放的能量只有部分用于合成ATP
B.有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧结合生成水
C.无氧呼吸不需要氧的参与,该过程与有氧呼吸完全不同
D.细胞供氧不足时,无氧呼吸可将糖类氧化为乳酸或酒精
3.(2013·海南高考)关于细胞代谢的叙述,错误的是( )
A.无氧呼吸能产生ATP,但没有[H]的生成过程
B.有氧呼吸过程中生成的[H]可在线粒体内氧化生成水
C.某些微生物可利用氧化无机物产生的能量合成有机物
D.光合作用光反应阶段产生的[H]可在叶绿体基质中作为还原剂
4.(2014·淮安期末)测定下列哪一项,可简便而且准确判断贮存的小麦种子的细胞呼吸方式( )
A.有无酒精生成B.有无水生成C.有无有机物消D.O2消耗量与CO2生成量的比值
5.(2013·全国卷Ⅱ)下列与微生物呼吸有关的叙述,错误的是( )
A.肺炎双球菌无线粒体,但能进行有氧呼吸
B.与细菌呼吸有关的酶由拟核中的基因编码
C.破伤风芽孢杆菌适宜生活在有氧的环境中
D.有氧和无氧时,酵母菌呼吸作用产物不同
.(2014·泰州期末)下列叙述符合生物学原理的是( )
A.水稻根部主要进行无氧呼吸,所以能长期适应缺氧环境
B.快速登山时,人体的能量主要来自有机物分解产生二氧化碳的过程
C.蔬菜在低氧、干燥、低温的环境中,可延长保鲜时间
D.淀粉经发酵可产生酒精,是通过乳酸菌的无氧呼吸实现的
.(2013·海南高考)在温度、光照等适宜条件下,将消毒后有生活力的小麦种子一直浸没在无菌水中,会使种子死亡。下列对种子死亡原因的分析,合理的是( )
A.缺乏胚芽生长所必需的营养物质B.不能通过光合作用合成有机物
C.呼吸作用产生的能量均以热能释放D.呼吸作用的产物对其产生毒害作用
.下列关于“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验的说法,不正确的是( )
A.酵母菌常被用作研究细胞呼吸的实验材料,其主要原因是酵母菌属于兼性厌氧生物
B.在进行有氧呼吸的装置中,可将空气直接通入酵母菌的培养液
C.酵母菌呼吸产生的CO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄
D.酵母菌呼吸产生的酒精在酸性条件下能与橙色的重铬酸钾溶液反应变成灰绿色
.(2013·江苏高考)将图中果酒发酵装置改装后用于探究酵母菌呼吸方式的实验,下列相关操作错误的是( )
A.探究有氧条件下酵母菌呼吸方式时打开阀a
B.经管口3取样检测酒精和CO2的产生情况
C
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