关于政府内部激励不兼容视角的中国食品市场管制失灵现象研究.pdf

浙江工商大学硕士论文 基于政府内部激励不兼容视角的中国食品市场管制失灵现象研究 基于政府内部激励不兼容视角的中国食品市场管制失灵 现象研究 摘要 随着我国经济的不断发展和人民生活水平的日益提高，人们对食 品的需求已由主要追求数量上的满足向追求质量上的提高转变，食品 安全已成为人们最为关注的话题之一。近年来，我国食品安全事故不 年的“三鹿毒奶粉事件等都在全球引起了轰动，对我国国际形象造 成巨大的负面影响。实践表明食品安全是一项需要全社会共同努力的 长期任务，特别是政府作为管理者在食品安全中起着尤为关键的作 用。这不仅因为其代表国家来立法和执行监督管理，还因为政府所具 有的公共管理职能，尤其是其中的监督、保障、协调服务职能正可以 更好地弥补食品市场的失灵问题。因此研究食品安全问题中的政府管 制问题就显得格外有意义了。现实中，很多学者对于食品安全的研究 更多地着眼于政府与企业的博弈关系，容易忽视了在食品安全管制过 程中政府内部的各种关系，这导致了对现实的食品安全问题的解释不 够充分。 本论文依照经济学研究规范，综合运用了规范研究和比较归纳等 方法对我