2015-2016学年高一生物学案：第2章 第5节《细胞中的无机物》1(人教版必修1).docVIP

第5课时　细胞中的无机物 1.说出水在细胞中的存在形式和作用。 2.说出无机盐在细胞中的存在形式和作用。 　　一、细胞中的水 1.含量:细胞中含量①　最多　的化合物。不同的生物体内水的含量②　差别很大　;同一生物体的不同组织、器官含水量也不相同,其中新陈代谢越旺盛的细胞含水量③　越高　;生物体不同的生长发育阶段水的含量④　不同　。? 2.存在形式:⑤　自由水　和⑥　结合水　。? 3.作用:生物体的一切生命活动都离不开⑦　水　。结合水是⑧　细胞结构　的重要组成成分;自由水是细胞内的⑨　良好溶剂　、参与细胞内的⑩　生物化学　反应、是细胞生活的　液体　环境、运输　养料和废物　。? 二、细胞中的无机盐 1.存在形式:大多数以　离子　的形式存在,少量与其他化合物结合以　化合物　的形式存在。? 2.无机盐的作用 (1)细胞中许多　化合物　的重要组成成分;? (2)对维持　细胞和生物体　的生命活动有重要作用。? 三、细胞中的元素和化合物 1.细胞是多种元素和化合物构成的　生命系统　。? 2.活细胞中的化合物必须有机地组织起来,构成细胞这种最基本的结构形式,才能表现　生命现象　。活细胞中的化合物的含量和比例处在　不断变化　之中,但又保持　相对稳定　,以保证细胞生命活动的正常进行。? 1.细胞中的水的存在形式有几种?它们分别有什么功能? 2.有人说无机物是无机盐,无机盐也是无机物,你认为这种说法对吗?为什么? 3.生理盐水的含义是什么? 知识点一:了解水 1.生物体的一切生命活动离不开水。请完成下表。 存在形式 定义 生理作用 　　2.生物体含水量的特点是怎样的? 3.自由水和结合水的相对比例与生物体的代谢水平有怎样的关系? 4.晒干的水稻种子去除的水及保留的水,其形式分别是什么? 5.越冬的植物、干旱地区植物的细胞中,哪种形式的水的含量相对较高?这对植物的生命活动有何重要意义? 6.温度能否影响自由水与结合水的比例? 知识点二:了解无机盐 1.请叙述无机盐的存在形式及生理功能。 2.将红细胞放在9%的NaCl溶液中会有什么现象?血液中钙离子含量太高,会出现什么现象? 3.探究某矿质元素离子是否为植物生活所必需的实验方法是什么?实验过程中需配制哪两种营养液?当缺素完全营养液中的植物表现出症状后,还需如何继续实验,才能确定该矿质元素离子是植物生活所必需的? 4.为什么说无机盐中的氮、磷、钾肥是农作物的肥料三要素? 例1　水和无机盐在生物体的生命活动中必不可少。 科学实验表明:生命活动旺盛的细胞,自由水/结合水的比值增大,而处于休眠状态的细胞自由水/结合水的比值减小。请分析回答下列问题: (1)自由水以　　　　的形式存在于　　　　　　　　和　　　　等部位。随着发育期的不同和细胞种类的不同而有很大的差异,自由水占细胞鲜重的绝大部分,是细胞的良好　　　　,有利于物质的　　　,有利于　　　　　　的顺利进行,所以生命活动旺盛的细胞自由水的含量就　　　。? (2)干种子内含的主要是　　　　水,抗旱性强的植物结合水的含量　　　　,处于休眠状态的细胞,自由水含量　　　　。? (3)结合水和自由水是可以　　　　　　　　的。? 例2　无机盐是人体不可缺少的营养成分,引起儿童得佝偻病、地方性甲状腺肿及贫血病的无机盐分别是(　　)。 ①钾　②钙　③钠　④铁　⑤碘　⑥磷 A.①②④　　　　　　　B.②⑤④　　　　　　　C.②⑥④　　　　　　　D.⑥⑤④ 1.下列植物细胞中结合水的相对含量最大的是(　　)。 A.休眠的蚕豆子叶细胞 B.玉米的胚乳细胞 C.洋葱根尖分生区的细胞 D.成熟柑橘的果肉细胞 2.一头牛突然患病,全身抽搐,兽医除必须对它对症下药外,还要给它注射一定量的(　　)。 A.生理盐水 B.葡萄糖溶液 C.葡萄糖酸钙 D.淀粉和蔗糖 3.人体中水的含量约占65%,下列选项中能正确说明水对人体重要性的是(　　)。 ①水和糖类、蛋白质、脂肪一样,为人体提供能量　②没有水,人体内大部分化学反应就根本不会发生 ③水的比热小,有利于维持体温　④体内营养物质的运输离不开水 A.①② B.②③ C.②④ D.③④ 4.英国医生塞达尼·任格在对离体蛙心进行实验的过程中发现,用不含钙和钾的生理盐水灌注蛙心,收缩不能维持;用含有少量钙和钾的生理盐水灌注时,蛙心可持续跳动数小时。实验说明钙盐和钾盐(　　)。 A.对维持细胞的形态有重要作用 B.对维持生物体的生命活动有重要作用 C.为蛙心的持续跳动提供能量 D.是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分 5.有机化合物中具有不同的化学基团,它们对水的亲和力不同。易与水结合的基团称为亲水基团(如—NH2、—COOH、—OH),具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水;难与水结合的基团称为疏水基团,如脂质分子中的碳