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转基因及其应用 一、转基因技术概念 就是将人工分离和修饰过的基因导入到目的生物体的基因组中，从而达到改造生物的目的。 二、转基因技术的应用 转基因食品 何为转基因食品？ 转基因鼠 棉铃虫 比目鱼 动物乳腺反应器 非洲霍乱儿童 疫苗食品 植物性转基因食品 动物性转基因食品 * 通俗地理解：把一个生物体的基因转移到另一个生物体中的一种生物技术。 转基因技术已经广泛应用于基础科学研究、农业、医学及工业等各个领域。 利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养物质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变，这类食品就是转基因食品。 抗虫棉 抗冻草莓 转基因大豆 转基因油菜 肥胖症小白鼠 自发性高血压小白鼠 动物乳腺反应器是运用转基因技术，使外源基因导入动物基因组中并定位表达于动物乳腺，利用动物乳腺天然、高效合成并分泌蛋白的能力，在动物的乳汁中生产一些具有重要价值产品的转基因动物的总称。 苜蓿 墨西哥湾石油泄漏 假单胞杆菌 *