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- 2015-11-21 发布于安徽
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正确认识龟鳖的药用及保健价值
中国中医科学院 吴伯平
浙江大学人类安全与现代养生研究所 吴明
近年来,随着社会经济、物质文化的快速发展,民众对自身健康问题越发关注,养生保健中对龟鳖的重视大有愈演愈烈之势。龟鳖的功效被极度夸大,甚至误导误用,误人病情。龟鳖收购价格一路飙升,许多商家因此暴富,野生龟鳖资源却急剧萎缩,濒临灭绝,中国连续多年高居全球龟类消耗的首位。种种问题,包括国际社会的质疑与拷问,让我们不得不反思龟鳖作为中药和保健品的真实价值,同时也反思龟类消耗激增的幕后推手。
一、龟甲龟肉 功效简述
从中医的角度来看,龟与鳖的功效稍有差异,但基本上相通相近,主要功效都是滋阴潜阳。本文主要以龟为例,对龟鳖真实的药用及保健价值作一简略探讨。
其实对于龟的功效,历代医家观点并不一致。汉末本草著作《名医别录》言之“肉作羹,大补龟缓解疼痛熟地黄,:滋肾水,封填骨髓,利血脉,补益真阴一切肝肾阴亏,虚损百病。健脾肺、益胃补肾、聪耳明目、助五脏、强筋骨、延年益寿
当然,我们这样说并非否定龟甲作为中药的功效。龟甲就像许许多多其它中药一样,都有其功效,但没有必要将它神化,也不应该将它神化。
龟肉入药很少,使用范围也较窄,频次也较少。在中国中医药数据库方剂库中,使用龟肉的古方仅有六首,现代应用则更为少见。
二、替代用药 难分龙骨、牡蛎
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