3第2章超临界萃取.pptVIP

超临界流体萃取 一、概述 二、基本概念与原理 三、超临界流体萃取过程及设备 四、应用举例 一、概述 超临界流体萃取 (supercritical fluid extraction，SFE/SCFE） ----利用处于临界压力和临界温度以上的流体具有特异增加的溶解能力而发展出来的化工分离技术。 发展简史： 1879年： Hanny和Hogarth发现SCF的显著溶解能力 上世纪50年代： Todd和Elgin从理论上提出SCF用于萃取分离的可能性 上世纪60年代以后： 原西德做了许多基础和应用的研究 1978年1月： 原西德举行了首次的SCFE技术研讨会 之后，SCFE技术迅速发展 二、基本概念与原理 （一）超临界流体的定义 （二）超临界流体的特性 （三）超临界流体的选择 （四）超临界CO2流体及其他 （一）超临界流体定义 （二）超临界流体特性 物质处于其临界温度（Tc）和临界压力（Pc）以上时，向该状态气体加压，气体不会液化，只是密度增大，具有类似液态性质，同时还保留气体性能。 Molecular Basis of SFE （三）超临界流体的选择 密度大 溶解能力强，选择性好，改变操作参数，很易调节溶解性能，提高产品纯度，增加得率 传质速率高 临界压力适中 临界温度适中 SCF溶解度的实验