饮吧可行性研究报告.ppt
融入到产品、服务、管理、研发、装修、设计、培训等方面,迅速带动甜品饮料消费市场的发展。 三.协作单位的选定理由 1.协作单位的概况及其优势分析比较:本店的协作单位是南湖街上漆记酒店旁的吾饮良品奶茶店。该奶茶店已经营七年之久,具有丰富的经营理念和良好的客源关系。该店约20平米,有三位员工和一位老板,他们的服务态度良好,产品实惠,销量好。 2.与国内外同类产品在性能价格,服务等方面的比较:本店的各类奶茶的价格依据国内外城乡的消费水平而定,因本店的客户大部分为学生,且学生数量多,故本店为了优惠各位学生,特提供积分卡活动,本店的服务人员均受过专业技术训练及职业道德学习,具有良好的服务态度。 四.项目的内容及目标 1.结合国内外同类项目的技术水平和发展趋势及本单位实际情况,明确项目的目标与预期达到的水平:近年来,随着国人生活水平的提高,喝奶茶品尝物质以外的愉悦,也逐渐成为一种时尚的流行。特别是对年轻的大学生而言,这样的流行让喝奶茶成了时髦事,也暗示着人们想从奶茶里寻求心灵的缺口,满足精神与自我需求。本店希望经过三年的运营,成为南湖最大的饮品店。 五.项目的技术可行性 1.可供选择的几种方案的简单比较: 方案 技术 A 所有奶茶均用袋装,速溶型 B 所有奶茶均用人工泡 C 一部分用袋装,另一部分用人工泡 2.最佳方案及论证 2-1总体概
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