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胶原蛋白基薄膜材料的制各及研究 中文摘要 胶原蛋白基薄膜材料的制备及研究 中文摘要 胶原特殊的三螺旋结构使其具有优秀的生物学性能。胶原蛋白拥有显著的低 免疫原性、生物可降解性、生物相容性，及止血特性，由胶原蛋白制备得到的材 料在生物体内水解后的产物安全无毒，亲水性好，容易为生物体所吸收，这些特 性使胶原蛋白在生物材料领域的应用非常广泛。其中又以膜形式的胶原蛋白生物 材料最为常见，研究得也最多。 本文采用酸法和酶法结合的方法从新鲜猪皮中提取I型胶原蛋白，对影响提 取效率的两个重要因素：酶的用量变化、提取时间变化进行了重点的研究。用IR 和Uv来表征提取的胶原蛋白。研究了壳聚糖／胶原蛋白共混液的流变性、胶原蛋 白基薄膜材料的力学性能、热性能、表面性能等。研究结果如下。 l、采用酸膨胀一胃蛋白酶降解的方法，以新鲜猪皮为原料可以提取得到三螺 旋结构保持的较好的I型胶原蛋白。胶原蛋白的提取效率随酶浓度的提高而提高， 随着时间的延长，在40h,-一50h时候提取效率达到最大值17．5％左右。 2、壳聚糖的稀醋酸溶液和胶原蛋白水溶液在20C,-一40℃范围内都能够形成均 匀的共混溶液。单纯的壳聚糖稀醋酸溶液和单纯的胶原蛋白水溶液在实验条件下 的流动曲线均符合假塑性流体的特点，表现为剪切变稀流体。壳聚糖／胶原蛋白共 混溶液体系具有比较特殊的流变曲线，当共混液浓度分别确定的时候，在20(2 区间内体系表现为明显的牛顿流体，在30℃～40℃是共混溶液体系由剪切变稀流 体向牛顿流体转变的一个过程，并且这种转变趋势随着壳聚糖含量的增加而有所 强化。 3、在共混溶液中，壳聚糖含量越高，体系的n。越大，在30C～35C之间降 低的幅度越大；随着剪切速率的增加，各配比体系下的rl。均达到一个平衡值。 4、壳聚糖／胶原共混溶液体系的流动活化能是温度的函数，在30℃～35℃之 间，共混溶液体系的结构发生了变化，出现了新的流动机理的出现。 5、纯胶原蛋白、纯壳聚糖和纯聚乙烯醇三者的共混膜中存在较强的相互作用。 I 胶原蛋白基薄膜材料的制各及研究 摘要 共混膜中三者大分子链之间的相互作用破坏了分子链的规整度，导致共混膜的热 稳定性能有所下降。 6、按照本文的各自组分的浓度，当1份的胶原蛋白溶液中加入1份聚乙烯醇 溶液和8份壳聚糖溶液进行共混后，得到的共混膜拉伸强度具有比较大的提高， 而当共混液中再加入0．5％的戊二醛交联剂后，共混膜的强度得到进一步的提高， 达到了22．38MPa，与单纯的胶原蛋白薄膜相比提高了约372．15％。 7、在不同配比的共混膜中，各组分各自对抗张强度的贡献也是不同的：当壳 聚糖含量占绝对优势时，复合膜表现为壳聚糖所特有的性能，而当胶原蛋白含量占 绝对优势时，则表现为胶原蛋白的力学性能特点。 8、随着戊二醛交联剂用量的增加，聚乙烯酵含量为10％的不同配比的共混膜 的拉伸强度先是逐渐增加，当戊二醛用量为2．2％时膜的拉伸强度达到一个最大值， 然后随着戊二醛的含量的进一步增加，膜的拉伸强度表现为一个缓慢降低的一个 过程；聚乙烯醇含量为30％的不同配比的共混膜表现为先增加后降低，接着再次 有一个增加的过程。 9、纯的胶原蛋白膜样品呈现为乳白色不透明的膜，共混后的膜为半透明状的， 质地柔韧。 10、改性后的胶原蛋白薄膜复合材料表面平整光滑，具有较低的表面能。不 同配比的共混膜的静态接触角在600--700之间。 关键词：胶原蛋白；壳聚糖；聚乙烯醇；交联；结构与性能 作 者：朱亮 指导老师：闻荻江教授 n and on Matrix Abstract CollagenComposites PreparationSt