《主要污染因子对虾蟹健康影响的研究进展 Reseach advance in the effect of some major pollution factors on the health of prawn and crab》.pdfVIP

SILIAOGONGYE A 坛 论 家 专 主要污染因子对虾蟹健康影响的研究进展 ■沈桂宇 （辽宁省农牧业机械研究所有限公司，辽宁沈阳110036） B 摘 要：氨氮、亚硝氮、硫化物是水产动物养殖水环境中最常见、最重要的自污染因子，是 剂 加 添 料 饲 虾蟹胁迫因素。文章从3种污染因子对虾蟹健康及生长的损害表现、损害机理、安全浓度等方 面进行综述，以期为养殖虾蟹的科学研究和实际生产中维持良好水生态环境、提高免疫抗病能 力、促进健康生长提供参考。 关键词：虾蟹健康；自污染；机理与控制；氨氮；亚硝氮；硫化物 C doi:10.3969/j.issn.1001-991X.2013.22.011 殖 养 产 水 中图分类号：S945 文献标识码：A 文章编号：1001-991X（2013）22-0047-05 Reseachadvanceintheeffectofsomemajorpollutionfactorsonthehealth ofprawnandcrab ShenGuiyu D Abstract Ammonianitrogen,nitritenitrogen,sulfidearethemainfactorswhichcontaminatewa⁃ 验 试 养 饲 ： teranddoharmtothehealthofculturedcrustacean.Thispaperreviewedtheresearchadvanc⁃ esforthelastdecadeonthenegativeinfluencethatmainpollutionfactorsdidonthehealthof prawnandcrabinordertoprovidereferenceforculturistsandscholarstomaintainagoodeco⁃ logical environment of water, improve the immune and disease resistance, and promote the E growthofculturedprawnandcrab. 究 研 验 试 Keywords：healthofprawnandcrab；self-pollutionfactors；mechanismandcontrol；ammonia； nitrite；sulfide 目前我国的水产动物，特别是甲壳动物人工 本文综述了近年来主要污染因子对虾蟹健康影响 F 养殖发展迅速，虾蟹养殖己迈入规模化、集约化时 的研究进展，以期为养殖虾蟹的科学研究和实际 究 研 养 营 期。但是随着养殖密度的加大以及养殖池塘的老 生产提供参考和借鉴。 化，虾蟹养殖病害频繁暴