《低蛋白质饲粮中添加蛋氨酸对育成期蓝狐生长性能和营养物质消化代谢的影响 Methine Supplementation in Low Protein Diets Affects Growth Performance, Nutrient Digestion and Metabolism of Growing Blue Foxes》.pdfVIP

动物营养学报2013，25(9)：2036-2U43 Chinese NHtrition Jountnl对Animal doi：10．3969／j．issn．1006-267x．2013．09．016 低蛋白质饲粮中添加蛋氨酸对育成期蓝狐 生长性能和营养物质消化代谢的影响 4 张铁涛1’2崔虎2’3高秀华2” 杨福合1李光玉1邢秀梅1 (1．中国农业科学院特产研究所，吉林省特种经济动物分子生物学省部共建实验室，长春130112； 2．中国农业科学院饲料研究所，北京100081；3．北京生泰尔生物科技有限公司，北京102206) 摘 要：本试验旨在研究低蛋白质饲粮中添加蛋氨酸对育成期蓝狐生长性能、营养物质消化代 组15个重复，每个重复1只。6个试验组分别饲喂在蛋白质水平为30％的基础饲粮(低蛋白质 组)蛋氨酸的试验试粮。对照组(Ⅶ组)饲喂蛋白质水平为32％的基础饲粮(适宜蛋白质饲粮)。 预试期7d，正试期45d。结果表明：V组与Ⅵ组的末重(第45天体重)极显著高于其他试验组 组、Ⅵ组的干物质排出量极显著低于其他试验组(Po．01)，并与对照组差异不显著(P 氨酸消化率极显著高于其他各组(P0．01)，对照组的胱氨酸消化率与V组无显著差异(P 0．05)；随着蛋氨酸添加水平的提高，蓝狐的蛋氨酸消化率相应增高，Ⅵ组显著或极显著高于其 他各组(尸0．05)，其他各组间无显著差异(P0．05)。综合本试验的各项测定指标，在蛋白质 水平为30％的低蛋白质饲粮中添加0．8％的蛋氨酸即饲粮中蛋氨酸水平为1．14％时能够满足 育成期蓝狐对蛋氨酸的需要量，此时蓝狐的生长性能、蛋白质消化率和氮沉积较为理想。 关键词：蛋氨酸；育成期蓝狐；生长性能；消化代谢 中图分类号：s816 文献标识码：A 狐皮毛细绒厚，毛绒蓬松，颜色光润，是制作 展，国内市场对狐裘皮的需求量越来越大，这也刺 高级轻裘皮的上等原料。随着我国经济的快速发 激了国内蓝狐养殖业的蓬勃发展。长期以来，蓝 收稿日期：2013一03—27 基金项目：公益性行业(农业)科研专项(200903014) 作者简介：张铁涛(1984一)，男，河北保定人，博士研究生，从事特种动物生理营养研究。E—mail：zharIgtietao@caas．cn s同等贡献作者 }}通讯作者：高秀华，研究员，博士生导师，E-mail：xiuhuagao@126．com 万方数据 9期 张铁涛等：低蛋白质饲粮中添加蛋氨酸对育成期蓝狐生长性能和营养物质消化代谢的影响 狐的饲养都是采用以鲜料为主的饲养模式，但是 0．8％(V组)和1．0％(Ⅵ组)蛋氨酸的试验饲粮。 鲜料的成本高和储藏难等劣势制约了中小养殖户 对照组(Ⅶ组)饲喂适宜蛋白质饲粮。预试期7d， 的发展。而利用干粉料作为蓝狐饲粮不但能降低 正试期45d。整个试验期内由固定人员进行专门 成本和提高原料利用，还能有效控制饲粮中营养 饲养，并进行常规免疫接种。每日分别于07：30 成分的平衡。 和15：oo各饲喂1次，自由饮水。 蛋白质饲料是蓝狐饲粮中价格最高的部分， 表1 基础饲粮组成及营养水平(风干基础) 降低饲粮中蛋白质水平并能够维持动物适宜的生 Table1 aIldnutrientlevelsof Composition 产性能和健康，是毛皮动物营养领域研究的热 basal basis) ％ diets(air-dry 点¨。2J。保持饲粮中氨基酸平衡是提高蛋白质有