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第 卷 第 期 西北农林科技大学学报 自然科学版 ! #$ % *! *#$ ’() +( 年 月 $,,- #$ * : * * *% * * * *$,,- .(/0 (1+(0234562789;583=9 (1?@09 A=BC(0 +A2 789 DB E58 周龄肉鹅能量和蛋白质营养需要量研究I FGH #J$ $ # $ 闵育娜 侯水生 高玉鹏 黄 苇 J J J J # $ $ 刘福柱 赵 玲 喻俊英 J J 西北农林科技大学 动物科技学院 陕西 杨凌 %# J K#$#,,L 中国农业科学院 北京畜牧兽医研究所 北京 $ J #,,,M 摘 要 以商品代豁眼鹅为供试动物 日粮的代谢能 含量设置 个水平 分别为 N O J % Q J M*-#J#,*QJ##*$MJ PD 和 粗蛋白 含量分别设为 和 个水平 采用 因子设计进行饲养 #$*#$ #$*M- R J % #,J#-,J#V, $,, R J QW P.S@ TU @ S@ 实验 研究了日粮能量和粗蛋白水平对肉鹅生产性能和胴体品质的影响 结果表明 日粮 水平对 周龄 J X J%# PD QGV 肉鹅平均日增重影响不显著 但对平均日耗料量和料重比影响极显著 日粮 水平对 % Z ,*,QJ % [ ,*,#L TU QG V Y Y 周龄肉鹅平均日耗料量和平均日增重影响均不显著 但对料重比影响显著 日粮 水平为 % Z ,*,QJ % [ ,*,QL PD Y Y 水平为 时可获得理想的生产性能 日粮 和 水平对肉鹅全净膛率 胸肌率 相 #$*#$ R J #-, R L%$ J J P.S@ TU @ S@

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