物流配送管理 浙江省“十一五”重点教材建设项目 作者 张志乔 项目九：行业配送专题.pptVIP

项目九 行业配送专题 任务一 家电连锁物流配送 【任务引入】 经过20多年的发展，中国家电零售企业无论是经营规模，还是企业功能、经营方式、管理状况等都发生了较大变化。从20世纪末开始，以国美和苏宁等为代表的家电零售连锁店以规模化、专业化、系列化、品牌化、低价格和优质服务为竞争武器，迅速成长，成为一、二线城市市场的主体。随着销售终端、渠道和业态的变化更替，家电物流模式也在不断变化，家电连锁零售企业根据自身的特点、规模、战略，也经历了不同物流配送模式及配送策略的不断优化。物流配送能力已经成为家电连锁零售企业的核心竞争力之一。 1．任务要求 查阅资料（教材、期刊、网络等），进行市场调研、企业访谈、理论研讨后，回答相关问题，形成一份行业物流发展综述报告。内容包括以下几方面。 （1）基本信息：调研背景及时间、调研单位、访谈企业及人员、参考的文献等。 （2）家电产品物流特性，顾客对家电产品的配送要求。 （3）家电产品配送渠道类型与物流成本的关系。 （4）家电连锁零售企业不同阶段的物流配送模式。 （5）家电连锁行业扩张时，物流配送面临的困难及解决建议。 2. 任务分析 3．实施准备 （1）教师准备苏宁、国美（或当地其他企业）等大型家电连锁零售企业物流发展的相关资料，拟定准备研讨的问题；学生到大型家电连锁零售企业配送中心，访谈物流发展的过去、现在及未来规划设想。 （2）学生约6人一组，搜集、查阅资料，联系企业人员调研访谈，分工协作。 【相关知识】 一、连锁零售概述 1．连锁经营的含义和特征 2．连锁经营模式的三种形态 3．家电连锁零售业态 二、家电产品配送特点及要求 1．家电产品的品类概述 2．家电产品零售配送特点及要求 三、家电产品配送发展历程 1．家电物流模式变革 2．家电物流模式发展趋势探讨 1．任务要求 进行资料查阅（教材、期刊、网络等）、市场调研、访谈、理论研讨后，回答相关问题，形成一份行业物流发展综述报告。内容包括： （1）基本信息：调研背景及时间、调研单位、访谈企业及人员、参考的文献等。 （2）快速消费品的市场竞争特点，物流配送要求。 （3）快速消费品配送渠道类型与物流成本的关系。 （4）目前快速消费品物流配送模式类型。 （5）快速消费品（可口可乐）制造商自营物流配送的案例分析。 （6）连锁超市快速消费品配送状况调研、分析。 （7）快速消费品物流共同配送模式的调研、分析。 1．任务要求 查阅资料（教材、期刊、网络等），进行市场调研及企业访谈、理论研讨后，回答相关问题，形成一份行业物流发展综述报告。 2．任务分析 鲜活农产品有不同于一般工业品的自然特性、物理特性、生产供应特性和需求特性，这些特性使得鲜活农产品的物流运作比一般工业品物流困难多、难度大。我国在农产品领域尤其是鲜活农产品流通领域，物流模式落后，浪费严重。近年来，国家在鲜活农产品流通方面不断出台新的政策，力促物流模式的转变和快速发展。学生通过阅读资料、企业调研、理论研讨，在教师辅助下学习、探讨鲜活农产品物流配送的相关内容。 3．实施准备 （1）教师准备部分国内、外鲜活农产品物流发展状况的文献资料，拟定准备研讨的问题；教师（或学生）联系经营鲜活农产品的连锁超市、批发市场、农贸市场、鲜活农产品生产基地等相关企业人员，访谈、考察物流状况及其规划设想等。 （2）学生约6人一组，搜集、查阅资料，联系人员调研、访谈，分工协作。 问题5：与一般工业品物流相比，鲜活农产品物流运作有哪些困难。 问题6：美国、日本、我国鲜活农产品的主要物流渠道及模式。 问题7：我国政府在促进鲜活农产品流通方面有哪些政策、措施。 问题8：鲜活农产品“农超对接”直销模式与“公司+农户”产业发展模式比较。 问题9：“万村千乡”市场工程、“新网工程”与鲜活农产品物流发展的关系。 问题10：我国冷链物流发展状况，与发达国家的差距。 问题11：我国鲜活农产品连锁物流的发展状况及参考建议。 * * 【知识目标】 ? 熟悉家电、快速消费品、鲜活农产品类别 ? 了解家电、快速消费品、鲜活农产品行业发展概况 ? 熟悉家电、快速消费品、鲜活农产品现行的配送渠道类别 ? 掌握家电、快速消费品、鲜活农产品配送要求 ? 熟悉家电、快速消费品、鲜活农产品行业发展政策 ? 掌握家电、快速消费品、鲜活农产品行业物流特点 在线教务辅导网： 教材其余课件及动画素材请查阅在线教务辅导网 QQ:349134187 或者直接输入下面地址： 【能力目标】 ? 会大致界定家电、快速消费品、鲜活农产品行业领域 ? 会分析家电、快速消费品、鲜活农产品行业销售状况及渠道 ? 会搜集并分析顾客对家电、快速消