北京咖啡培训,35款经典咖啡制作方法.docVIP

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  • 2015-12-19 发布于浙江
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北京咖啡培训,35款经典咖啡制作方法

北京咖啡培训,35款经典咖啡制作方法 1.庞德咖啡 又称“玫瑰咖啡”是法国最流行的花式咖啡之一。别致的创意,优美的造型,适合情人对饮, 或一个人享受自恋之美。 特色:美丽的玫瑰花瓣,让人引发无限遐想,适合恋爱中的情人对饮。 诀窍:采用新鲜玫瑰花瓣制作,花瓣亦可食用。 味道:香醇 材料:糖包、热咖啡1杯、鲜奶油适量、玫瑰花瓣2片。 程序:杯中加入糖包,再倒入热咖啡约8分满,上面旋转加入一层鲜奶油,最后放入2片玫瑰花瓣。 (适合饮用时间:餐后) 2.苏格兰爱丽丝咖啡 以驰名全球的苏格兰威士忌作为主角,醇厚的酒香混合着咖啡的浓美,令人一饮钟情! 特色:含有苏格兰威士(Scotch Whisky)的醇烈,适合男性饮用。 诀窍:杯口横放皇家钩匙,上置方糖一块,再淋下苏格兰威士忌适量,即可点火送桌。 味道:香醇、浓烈 材料:热咖啡1杯、方糖、苏格兰威士忌(Scotch Whisky)适量、奶油球1粒。 程序:热咖啡1杯约8分满,上放皇家钩匙及方糖1块,淋下苏格兰威士忌(Scotch Whisky)适量, 点火上桌,并附上奶油球1粒。 (适合饮用时间:夜晚) 3.百合安娜冰咖啡 又称“翡翠冰咖啡”或“翡翠冷冰咖啡”,因色呈美丽的翡翠色而得名。造型非常漂亮, 喝时更是透心凉! 特色:彩色多样的巧克力米,使造型更富变化。搅拌均匀后呈现美丽的翡翠色,喝时更可品 尝透心凉的迷人滋味。 诀窍:

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