六章旅游产品概述.ppt

第六章 旅游产品策略 一、旅游产品的概念及内容 （一）旅游产品 （三）旅游产品的内容 1、旅游餐饮 2、旅游住宿 3、旅行 4、旅游景观 5、旅游购物 6、旅游娱乐 二、旅游产品的特点 1、旅游产品的综合性 2、旅游产品的非实物性 3、旅游产品的不可储存性 4、旅游产品的高附加值 5、旅游产品具有较大的需求弹性 三、旅游产品体系 1、旅游产品品种 依据旅游范围：国内旅游和国际旅游 依据旅游规模：团队旅游和散客旅游 依据产品生产方式：人工旅游产品和自然旅游产品 依据旅游方式：传统旅游产品和专项旅游产品 其他还有如新婚蜜月旅游产品、家庭旅游产品、老年人旅游等。 2、旅游产品质量 旅游产品的使用价值 产品持续时间 产品的可靠性和安全程度 产品的价格 案例：千名老人下江南08年品牌升级策划　 　　 武汉远大旅游社2008年精心规划的“千名老人下江南”，让游客感受的不单是 一段旅程，更是一段值得回忆的体验和激情，游船升级、理念升级、服务升级、形象升级，是其他下江南产品无法比拟的。 　 游船升级：此“下江南”全程采用国内等级最高的四星级游船“大江山”，房间布局合理，活动空间大，是一般游船所不具备的；船上每舱室都有卫星电视、独立卫生间，有充足的热水供应；船上双餐厅，船餐新鲜卫生，清淡少油腻，品种比其他船多。　　 服务升级：该线路精心的编排堪称包船品质游典范，行程按老人可接受的疲劳程度设计，松紧有序，所串线的景点是精华中的精华，比去年又有创新。倡导导游“儿女般”暖心服务，每船配2名主任医师，船上活动丰富多彩，天天有惊喜。　 　 理念升级： 旅游也是一个学习的过程，“知行合一”，将旅游、地理、历史、文化、艺术、养生、保健等资讯交流于一体，打造“长江上一个移动的老年之家”，精心策划各种艺术、文艺活动，还精心编撰了融汇诗词、地理、历史文化知识的《老年之家口袋书》 形象升级：进行全套标志和形象设计，并注册“千名老人下江南”商标。 第二节 旅游产品生命周期策略 一、旅游产品生命周期理论 （一）阶段划分 投放期 成长期 成熟期 衰退期 这个过程普遍适用，但也可能有的生命周期昙花一现，有的成熟期特别长，表现出不同形状。 还可通过产品再创获得新的生命发展周期。 各阶段特点 二、旅游产品生命周期各阶段的营销策略 1、旅游产品投放期营销策略 缓慢撇脂策略 快速撇脂策略 缓慢渗透策略 快速渗透策略 国色天香主题公园 2、旅游产品成长期营销策略 改进旅游产品 加强市场促销 开拓新市场 3、旅游产品成熟期营销策略 市场改革 产品改革 营销组合改革 新产品的研制和开发 小资料 据《深圳商报》2006年3月报道，中国第一座主题公园——锦绣中华·民俗村，在发展了１７年后，近日开始动工改造。 ??? ?锦绣中华微缩景区、中国民俗文化村分别于１９８９年和１９９１年开业，２００２年这两座景区实行合并。据悉，锦绣中华·民俗村景区将用３至５年进行改造。整个景区改造工程将耗资５亿元，分三个阶段逐步实施完成。计划推出“印象中国”、“中华武林”、“傣寨泼水广场”、“丝路探秘”，以及可供４～１２岁儿童游戏互动的１０余种旅游新项目，彻底改变景区以往相对静态，以讲解观赏为主的常态旅游观赏模式。 ??? 整个改造系统工程中的第一个项目“印象中国”日前已动工建设。该项目总占地面积６０００平方米，将新建一条４０９平方米的手工艺街，横跨锦绣中华与民俗村两大景区。“印象中国”景点建筑锁定１９１１～１９４９年间的建筑风格，整条街道将是一个富含民风民俗、中华特技的中华文化展示场。其中有老行当、风味美食、戏耍、手工艺、庙会街、大戏台、小电影等。现场布景富有故事性、趣味性。该项目部分建设完成后有望在今年“五一”节迎宾开放。 4、旅游产品衰退期营销策略 立即放弃策略 逐步放弃策略 自然淘汰策略 三、产品生命周期的战略转移 第三节 旅游新产品开发策略 一、我国旅游产品的现状 我国目前的据有关专家测算，我国非观光市场比例为30％，东亚非观光市场比例为81％，世界非观光市场比例为77．5％，比较可见我国旅游产品结构明显向单一观光型倾斜。 我国旅游产品结构另一个特征就是团体旅游比