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青岛滨海学院 毕业设计开题报告 题 目： 啤酒桶清洗机设计 英文题目： The Design Of Beer Barral Cleaning Machine 院 部： 机电工程学院 专 业： 机械设计制造及其自动化 姓 名： 王 晓 学 号： 20070460121 指导教师： 齐 强 2012 年 12 月 1日 一、选题依据 1、课题来源： 本课题来源于教师。先对啤酒桶清洗机的原理进行分析，确定所需设计的内容，随后进行分工，着手各自的设计。 2、选题依据和背景情况： 随着社会的发展进步，人们生活水平的不断提高，人们可以花更多的时间和金钱改善自己的饮食。许多场合都用到啤酒，而且啤酒的需求量也越来越大，所以生产啤酒桶及其保鲜的桶也随之增长，啤酒桶的清洗问题越来越受到啤酒生产上关注的一个问题，因而对啤酒桶的清洗也是一分重要的工作，高性能的清洗机将逐渐进入各种啤酒制造商的工厂，进而为工厂创造更多效益。 3、课题研究目的： 主要是通过这次研究能对清洗机设备有一个深刻的了解，在前人的基础上不段创新，不断前进，研究出我们自己的全自动清洗机。为啤酒桶清洗提供一种经济有效的方法，为工厂节约更多成本，创造更多的财富。 4、学术价值或实际应用价值： 随着人们生活水平的提高，啤酒日益成为人们必不可少的生活必需品，每年我国也都会举行大型的啤酒节，如青岛啤酒节和北京啤酒节。那么啤酒桶的清洗也日益成为许多啤酒生产商关心的问题，啤酒桶清洗机的研发也逐渐受到关注，全自动啤酒桶清洗机逐渐成为主流。全自动清洗机主要是机电一体化的应用，如何在有限的资源内，提高清洗效率，进而降低成本，增加效益。所涉及到的知识面非常广，如机械、材料、电子等，从新型材料的研发，应用到机械上，加上电子技术的升级换代，全自动已经不再是一种梦想，目前已经生产出全自动的啤酒桶清洗机，但是其自动化程度还不高，能耗也较高。新型机电一体化技术将是这些问题逐一解决，在不久的将来，高性能的全自动清洗机将成为现实。 二、文献综述 1、国内外研究现状： 清洗机是60年代发展起来的一项容器清洗的新技术。国外对这方面的研究占有领先地位，我国对这方面的研究尚浅。啤酒桶清洗机是一种清洗啤酒桶的技术，目前，国内外都趋向于智能全自动化的研究，国外主要从可编程控制器的应用上做研究。目前主要在这项技术上领先的是德国和日本，大多数的清洗机主要使用德国西门子和日本三菱的可编程控制器，我国在这项技术上发展还处于起步阶段，大部分的可编程控制器主要依靠进口德国西门子的，对国外的技术依赖性很大，与外国相比在这项技术上差距仍很大，智能全自动化程度也不是很高。因此，新型啤酒桶清洗机的研发受到国内外的广大重视。 2、发展动态： 随着科学技术的迅速发展，啤酒桶清洗机正陆续从单工位向多工位，从手动向智能全自动，从固定式向可调节式发展，不断满足人们日益增长的物质需求。先前研发出的清洗机主要是单、双工位，主要依靠液压系统带动传动系统来清洗啤酒桶，不仅效率低、难操作，极其浪费水电，清洗能力也不能达到标准，而且清洗机体积大，重量大，设备要及时的维护，出错率高。现在人们对饮食的要求越来越高，这种产品的清洗能力越来越不能达到人们的要求，因此，新型清洗机不断出现了，目前的清洗机大多是由德国西门子可编程控制器控制，大马力水泵设置10——12个工位，清洗能力是300——400桶/小时，自动化程度较高，清洗彻底干净，效率高，易操作。伴随着机电一体化技术的发展,系统性能的提高,功能增强，用电子装置局部代替机械传动装置和机械控制装置，将机电技术完全融合形成新星机电一体化产品，极大的简化了机械结构，改善了操作性和实用性，进而改善劳动条件，提高劳动生产率。未来啤酒桶清洗机正朝着智能化全自动方向发展，性能将会更高。 3、查阅的主要文献： [1] 机械设计手册编委会.机械设计手册(单行本)；连接于紧固；第四版；机械工业出版社，2007 [2] 大连理工大学工程画教研室.机械制图；第五版；高等教育出版社，2002 [3] 庞怀宇主编.机械制造工艺学[M].北京.机械工业出版社，2005 [4] 朱淑萍主编.机械加工工艺及设备[M].北京.机械工业出版社，2002 [5] 朱正心主编.机械制造技术[M]. 北京.机械工业出版社，2008 [6] 何友义主编.CAD/CAM技术应用[M].北京.机械工业出版社，2006 [7] 成大先编著. 机械设计手册第四版，第四卷[M]. 北京: 化学工业出版社，