微生态制剂介绍.pptVIP

饲用微生态制剂 是作为饲料添加剂直接添加使用的微生态制剂 ,美国食品药品管理局(FDA)将这类产品定义为 “可以直接饲喂的微生物(DFM)” 。 它不仅能促进动物胃肠道正常微生物区系的建立 ,增强畜禽免疫力 ,减少疾病的发生 ,促进生长 ,提高畜禽日增重 ,改善畜产品的质量 ,还能产生多种氨基酸、 维生素及一些未知促生物质;还能刺激肠道内免疫功能 ,及时杀死入侵病菌 ,又能减少氨及其它腐败物质的产生 ,阻碍有害物质及废物的吸收,有显著的经济效益和社会效益。 1、益生菌（Probiotics） 益生菌即益生素。 是指摄入动物体内后参与肠内微生态平衡、可直接通过增加肠道内有益菌数量来达到对肠内有害微生物抑制作用的微生物； 或者是通过增强非特异性免疫功能来预防疾病的活性微生物。 包括乳酸菌制剂、芽孢杆菌制剂、 真菌及活酵母制剂等。 2、益生元（Prebiotics） 是一类非消化性物质，能选择性的促进一种或几种定植于结肠内常住菌的活性或生长繁殖能力。 通过有益菌的繁殖增多，抑制有害细菌生长，从而达到调整菌群、促进机体健康的目的。 这类物质最初发现的是双歧因子。某些寡糖、多糖、肽类、蛋白质及我国的中草 药等均可作为益生元。 目前国内使用较多的饲用微生态制剂 微生态制剂的作用机理 微生态制剂与治疗药物不同，为“己病治病，未病防病，无病保健” 。 益生菌进入动物肠道后