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生理科学进展2014年第45卷第2期 运动和饮食对脂蛋白酯酶的影响及 机制研究进展 木 刘 桂 王晓慧 (上海体育学院运动科学学院,上海200438) 摘要 脂蛋 白酯酶(1ipoproteinlipase,LPL)主要由脂肪细胞、心肌细胞、骨骼肌细胞等实质细胞合 成和分泌,可以水解乳糜微粒和极低密度脂蛋 白中的甘油三酯(triglyceride,TG),对清除体 内过多 的TG至关重要。激素、营养、运动、过氧化物增殖因子活化受体 (peroxisomeproliferativeactivated receptors^y,PPAR )、载脂蛋 白、糖基化磷脂酰肌醇锱定高密度脂蛋 白结合蛋 白1(glycosylphosphati- dylinositol-anchoredhigh-densitylipoprotein—bindingprotein1,GPIHBP1)、血管生成素样蛋白3和4 (angiopoietin1ikeprotein3and4,ANGPTL3和ANGPTL4)等都可调控LPL的表达和活性。本文在 介 绍LPL结构、功能和调控的基础上 ,综述运动和饮食干预对LPL表达和活性的影响及其可能 机制。 关键词 脂蛋白酯酶;运动;饮食;胰岛素;过氧化物增殖因子活化受体 中图分类号 G804 ResearchAdvancesin theEffectsofExciseandDietonLPLandIts Mechanism LIUGui,WANG Xiao—Hui(ShanghaiUniversityofSport,ShangHai200438,China) Abstract Lipoproteinlipase(U )playsamajorroleinthemetabolism andtransportoflipidsbyhy— drolyzingcoretriglycerides(TG)inchylomicronsandverylowdensitylipoprotein.Lf’Lismainlysynthe— sizedandsecretedbyfatcells,myocardialcellsandskeletalmusclecells.Theexpressionandactivityof LPLareregulatedbymultiplefactors,suchashormones,nutrition,exercise,PPAR-y,apolipoproteins, g1yc0sylphosphatidylin0sit0l—anchoredhigh·densitylipoprotein-bindingprotein1(GPIHBP1)andanglo— poietin—likeproteins(ANGPTL).AfterintroducingadvanceinLPLstructureandregulation,wereview theeffectsofexerciseanddietinterventionontheexpressionandactivityofLPLanditspossiblemecha— nism . Keywords LPL;excise;diet;insulin;PPA 脂蛋 白酯酶 (1ipoproteinlipase,LPL)于 1943年 肥胖症是一种 以脂类代谢紊乱为主的代谢性疾病 , 首次被发现,是丝氨酸酯酶家族成员,它主要由脂肪 已成为亟待解决的一大世界性医学难题。肥胖症对 细胞、心肌细胞、骨骼肌细胞等实质细胞合成和分 机体的危害主要是发生肥胖相关疾病,包括高脂血 泌,只在胚胎和新生儿的肝中有表达,在成人肝中不 症、糖尿病、动脉粥样硬化、冠心病等。造成肥胖的 表达…。LPL的主要生理功能是水解血浆乳糜微粒 主要原因是饮食过剩和能量消耗较少。因此,控制 (chylomicron,CM)和极低密度脂蛋 白(verylow—den- 饮食和有氧运动是最主要、最有效的减脂方法。本 sitylipoproteins,VLDL)中

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