黄瓜藤抗菌化合物的初步的研究.pdf

中国农业夫学硕I·学f『，论文 中文摘璎 中文摘要 sativus 黄瓜(Cucumis 许多地区均有温室或塑料人棚栽培，现J泛种植丁-温带和热带地区，为我国各地夏季主要菜蔬之 一。黄瓜藤可供药用，能消炎、祛痰、镇痉。据‘本草纲目》记载，黄瓜藤具有扩张血管，降低 血压的药效，但是黄瓜藤抗菌活性成分的研究尚未见报道。本文采用抗菌活性追踪的分离方法， 对黄瓜藤的化学成分进行了初步的研究，结果如下： l、对黄瓜藤的甲醇提取物，氯仿萃取部分，正丁醇萃取部分和水层部分进行了抗菌活性测 定．发现氯仿萃取部分和正丁醇萃取部分的抗菌活性强于其他部分，推测黄瓜藤抗菌活性成分主 要为极性中等或较大的化合物，存在于氯仿萃取部分和正丁醇萃取部分。 LH．20柱层析，结晶与重结晶等技术，从黄瓜藤的活性部位 2、通过硅胶柱层析，Sephadex -eml deI)(9)。其中化合物l-4为甾体类化合物，5为三萜类化合物，6-9为鞘脂类化合物。除了化 合物3之外，其他的化合物均为首次从该植物中分离得到。 3、抗菌活性测定结果表明化合物2、3、7、8和9在浓度为100 pg／mL时对番茄灰霉的菌丝抑 制率高于同等浓度下的多菌灵的抑制率；化台物3，7和8对瓜果腐霉的抑制率分别为56．22％、 度(IC∞)为16．9pg／mL，化合物8对需茄疮痂病菌的lC∞为17．4pg／mL。 以上研究表明，黄瓜藤抗菌活性成分主要为极性中等和极性较人的化合物，鞘脂类化合物表 现出较强的抗菌活性，可能是黄瓜藤中主要抗菌活性成分之一。本研究首次对黄瓜藤的抗菌活性 成分进行研究，研究结果同时也为葫芦科植物的化学分类学提供一定的依据。 关键词：葫芦科；黄瓜藤：鞘脂；抗菌化合物；植物病原菌；抗菌活性测定 中田农廿人。半劬卜学仃论正 ABqTRACT ABSTRACT CucumissativusL，which to nOW inthe and belongsCucurbitaceae，is widelyplanted temperate the allover districtsinChina．Itisoneofthemost in tropicalzones，including important vegetables thestemhave foundshow to summer，and been to anti—inflammation thebook‘‘Ben activity．According Can Mu’’editedShizhenLiof ofancient stemcall Danasty China7,cucumber Gang by Ming expand bloodvesselandreduceblood littleisknownaboutitsantimicrobial pressure．However,very the constituentsfr