脑卒中住院患者治疗饮食依从性及影响因素分析.pdfVIP

目 录 中文摘要………………………………………………………………………1 英文摘要………………………………………………………………………3 研究论文脑卒中住院患者治疗饮食依从性及其影响因素的研究 前言………………………………………………………………………………6日U舌………………………………………………………………………………………………b 对象与方法………………………………………………………………·7 结果……………………………………………………………………………………………10 附图……………………………………………………………………”14 附表……………………………………………………………………一15 9 讨{仑……………………………………………………………………………………………·l 结论……………………………………………………………………………22 参考文献………………………………………………………………”23 附录……………………………………………………………………．．25 综述脑卒中住院患者治疗饮食依从性及其影响因素的研究进展………28 致谢…………………………………………………………………………“34 个人简历……………………………………………………………………·35 万方数据 中文摘要 脑卒中住院患者治疗饮食依从性及其影响因素的研究 摘 要 目的：治疗饮食是患者在住院期间由医师和营养师共同制定的饮食方 案，已经成为临床工作中的一项重要综合治疗措施，它通过医护人员向患 者提供科学的饮食指导，使患者遵从膳食医嘱，供给合理的能量和营养素， 进而养成良好的饮食习惯，以减轻或推迟疾病的复发，促进康复。本课题： ①通过临床回顾性研究，对脑卒中住院患者治疗饮食的依从情况进行分 析；②通过随机对照临床研究，客观评价患者住院期间在强化治疗饮食干 预下的依从性如何，找出并分析患者不依从的原因，探讨更适用于临床脑 卒中患者的饮食干预方式。 方法：本课题“脑卒中住院患者对治疗饮食依从性及其影响因素的研 究”以脑卒中住院患者为研究对象，一共收取204例病例。研究对象为2014 年1月至2014年12月在河北省人民医院神经内二科首次住院的脑卒中患 者。随机分为两组，对照组103例，干预组101例。入组时严格依据客观原 则和诊断标准，评价患者符合入组条件后，采取随机数字表进行分组。两 组患者均在入院时填写《脑卒中住院患者治疗饮食调查问卷》。对照组设 计为对患者进行常规住院护理宣教，干预组在对照组基础上强化治疗饮食 医嘱并进行个体化饮食干预。两组患者在出院前再次填写调查问卷。最后 应用SPSS21．0软件将整理的数据进行相关统计学分析。本研究经医院伦 理委员会讨论并通过。 结果： 1通过对受试者的性别、年龄、职业、居住地等一般情况进行统计学 分析，结果显示，两组之间差别无统计学意义(PO．10)。说明两组间患者一 般情况无统计学差异，具有可比性。 2入院时患者治疗饮食相关知识及依从性普遍较低。 3干预组患者在强化治疗饮食医嘱并进行个体化饮食干预后，其脑卒 中饮食相关知识问卷得分有显著提高，且全部高于对照组(PO．05)，有统 计学差异。 4职业、教育程度、居住地3个变量对脑卒中住院患者治疗饮食知识 万方数据 中文摘要 的掌握有影响(PO．05)。 5干预组患者在强化治疗饮食医嘱并进行个体化饮食干预后，其治疗 饮食依从性得分有显著提高，且全部高于对照组(PO．05)，有统计学差异。 6职业、教育程度、居住地、脑卒中相关疾病包括心脏病、糖尿病5 个变量对脑卒中住院患者治疗饮食依从性有影响(PO．05)。 结论：