客房服务员培训(ppt 65页)-精.pptVIP

客房服务员培训 目标 对酒店及客房有了初步的认识 掌握基本操作技能 学会简单的对客服务 符合酒店的形象及标准 客人在住继住房操作流程/注意事项 操作流程： 准备好清洁工具。 按规定敲门、开门，发现房间有客人，礼貌道歉，询问客人是否需要保洁房间；如客人不需要，要道谢后退出房间并关锁好门，在房间清洁报告表上登记好，下班时向领班、主管汇报，领班、主管要做好交班本。 客人同意清洁房间，按规定摆放好工作车。 按照退房流程清洁：床上布草按一客一换，连续住4天以上的做到2天一换，卫生间巾类以一换一（只更换湿毛巾）。易耗品只补充不丢弃。 清洁完成后要礼貌向客人道别，退出房间并关锁好门。 注意事项： 客人的电器如：电脑、手机等贵重物品不要动，如需要移动可询问客人。 不能再客人面前清洗杯子，清洁杯子时，如发现杯子内有水或其它，则询问客人是否需要更换。 清洁房间过程中发现客人有损坏房间物品的，要提醒客人按酒店的规定需要付成本费，并询问客人退房时付费还是现结，如退房付费则向领班汇报并报前台备案，如现结，按规定收费标准收费开杂费单。 留意客人借用的物品，特别是刀具、剪刀等，要询问客人是否继续使用，如不继续使用要撤出，并填写清洁报告表，下班时向领班汇报。 客人不在继住房操作流程/注意事项 操作流程： 1、准备好清洁工具。 2、按规定敲门、开门，发现房间有客人，礼貌道歉，询问客人是否需要保洁