牛奶中金黄色葡球菌的分型和毒力基因分布研究.pdfVIP

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2016-02-17 发布于贵州
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牛奶中金黄色葡球菌的分型和毒力基因分布研究.pdf

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牛奶中金黄色葡球菌的分型和毒力基因分布研究

缩略词说明 CC：Clonal Complexes，克隆群 acid，脱氧核糖核酸 DNA：Deoxynucleic dNTP：Deoxymonucleosidetriphosphate，脱氧核苷三磷酸 EB：Ethjdiumbromide，溴乙锭 tetraacetic acid，乙二胺四乙酸 EDTA：Ethylenediamine ETs：Exfoliative toxins，表皮剥脱毒素 aureus，糖肽类中度敏感金黄色葡萄球 GISA：Glycopeptide—intermediatestaphylococcus 菌 LB：Luria—Bertanimedium，LB培养基 mecA：Methicillindeterminant，mecA基因 MRSA：Methicillinresistant aureus，耐甲氧西林金黄色葡萄球菌 Staph)，lococcus MSSA：Methicillin aureus，甲氧西林敏感金黄色葡萄球菌 susceptible Staphylococcus MIC：Minimal concentration，最小抑菌浓度 inhibitory MH：Mueller-Hintonmedium，MH培养基 PVL：Panton．Valentine leukocidin，PV-杀白细胞毒素 Gel PFGE：Pulsed．Field Electrophoresis，脉冲场凝胶电泳 2a，青霉素结合蛋白2a PBP2a．Penicillin-bindingprotein A，葡萄球菌A蛋白 SPA：Staphylocoecalprotein SEs：Enterotoxins，肠毒素 S aureus，金黄色葡萄球菌 aureus：Staphylococcus CassetteChromosome SCCmec：staphy7lococcalmec，葡萄球菌染色体mec盒 TSST：Toxicshock syndrometoxin，中毒性休克综合征毒素 aureus，万古霉素中度敏感金黄色葡萄球 VISA：Vancomycin—intermediatestaph，lococcus 菌万方数据目录摘要……………………………………………………………………………………………．I Abstract…………………………………………………………………………………………………………………．．III 1前言………………………………………………………………………………………………………………………。1 1．1金黄色葡萄球菌与食品安全………．．．……………………………………………………1 1．1．1金黄色葡萄球菌分子分型………………………………………………………………1 1．1．2 MRSA对抗生素耐药性…………………………………………………………………2 1．1．3金黄色葡萄球菌对消毒剂的耐受性……………………………………………………3 1．1．4金黄色葡萄球菌毒力性与食品安全……………………………………………………5 1．2金黄色葡萄球菌在奶制品中的危害……………………………………………………．．5 1．3食源性金黄色葡萄球菌危害的防治……………………………………………………。6 13．1防治食品原料中金黄色葡萄球菌的污染……………