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若干玉米籽粒性基因的互作与特用种质创新研究
若干玉米籽粒性状基因的互作与缱翅抽质创新研究
摘要
在近等基冈背景F研究了若干玉米籽粒性状基因的功能,部分基冈间的且作以及有
色玉米与无色玉米在营养成分方面的差异。研究结果表明:
1.在乳熟期,WX,sul,sh2基因能不同程度地降低籽粒干物质含培,提高还原糖、总
糖含量,降低淀粉含量。另外,SUl基因能大幅度地提高籽粒中水溶性多糖的含培,wx
基因能使籽粒中淀粉全部变为支链淀粉.
,
/2与基因型为sh2的超甜玉米相比,具有wxsh2基因型的超甜糯玉米在籽粒水分、
还原糖、总糖、水溶性多糖及淀粉含量方面无显著改变,在碳水化合物含鲑方面,sh2基
因对wx基因为上位性。由于wx基因的影响,超甜糯玉米籽粒中淀粉基本都是支链淀
粉,在淀粉组成方面,wx对sh2为上位性。,。
圣.与基因型为sulse的加强甜玉米相比,具有WXSUIse基因型的加强甜糯玉米在还
原糖、总糖、水溶性多糖及淀粉含量方面无显著改变,在碳水化合物含最方面,su·se基
冈纺合对wx基冈表现为上位性。由于wx基因的影响,加强甜糯玉米籽粒水分含链显糟
降低,籽粒中淀粉基本都是支链淀粉,在淀粉组成方面,WX对sulSe基{灭1组合为上忙
’
性。
_4.在玉米乳熟期,与无色玉米相比,有色玉米粗蛋白含量有显著增加,还原糖、总
糖、水溶性多糖含量显著降低,而赖氨酸、脂肪、淀粉及微量元素锌、铁、锰、铜、硒
的含量均无显著变化:在完熟期.有色玉米与无色玉米籽粒中各种营养成分元素(粗蛋
向、赖氨酸、脂肪、淀粉、及微量元素锌、铁、锰、铜、硒)均无显著筹异。
序.与高油玉米和特高油玉米相比,相应近等基因背景下的高油糯玉米和特高油糯玉
米油分含量显著降低。/在授粉后20天收获,与高油糯玉米相比。高油甜糯玉米的还原
糖、总糖、水溶性多糖含量都大幅度增加,而淀粉含量则大幅度减少,但含油罐没有明
显政变。在完熟期,高油甜糯玉米中含油量显著高于高油糯玉米。,z
芙键词:玉米,胚乳突变,基因互作,有色玉米,种质
CornKerneI
ofSeveraI
Interaction
onGene
Studies
of
andInnovation
Traits Germplasm
Specialty
Abstract
ofseveralmaize mutationandnutritionaldifference
Function,interactionendospermgenes
maizeandcolorlessmaizewerestudiedundernear
betweencolored isogenicbackground,the
wereobtained:
results
following
with corn
sweet basedon sweet comof and
sh2
1.Comparedsuper gene,superwaxy sh2
wx hasno for
doublerecessive kernel
genotypesignificantchange moisture,reduc
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