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幼鳝饲料中维生a、d
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摘 要
5)正交设计方法,在幼鳝饲料中分别添加4个水平的维生素
本试验采用L。。(4
养试验,研究不同水平下各维生素对幼鳝生长发育、 血清脂质过氧化物、免疫球蛋白
和生化指标的含量、肌肉中概略养分和氨基酸含量、骨骼钙、磷含量及肌肉和肝脏中
各维生素含量的影响o/试验结果如下:
幼鳝体重和体长的增长随饲料中vA、VD,和VC的添加水平升高而增加,但各维
生素对体重和体长增长的影响均不显著(PO,05):从饲料系数和饲料效率来看,VA、
VD,、VE和VC对试验鱼饲料利用的改善作用均不显著(P0,05)。
提高饲料中VE和VA水平可使幼鳝的性腺体细胞指数(GSI)增大,促进性腺发
血清中丙二醛(MDA)的含量随饲料中VE添加水平的提高而显著下降(P0.05)。
幼鳝肌肉和肝脏中各维生素的含量随饲料中相应维生素的添加水平提高而显著提
著差异(P0.05),而肝脏中沉积仍显著上升(PO.05):饲料中VD,在5000
IU/kg以
上时,各组幼鳝组织中VD含量上升不显著(P0.05)。肝脏中VC的含量还随饲料中
VA的添加而显著升高(P0.05),添加水平在1600
mg/kg以上时,肝脏VC含量差异
不显著(P0.05)。
骨骼钙的沉积受VD,和VA的添加水平影响显著(PO.05),且呈正相关,但相邻
VD,添加水平间,骨骼中钙的含量无显著差异(PO.05)。各试验因素对骨骼磷的含量
影响均不显著(Po.05)。血清中钙、磷含量均随饲料VD,增加而显著上升(Po05)。夕/y
以上结果表明,饲料中VA、VD,和VC的添加,能促进幼鳝的生长;VC能提高
幼鳝的机体免疫力;高水平的VE能促进幼鳝的性腺发育,防止机体脂质过氧化的发
生;VD,的添加能促进钙磷的吸收和代谢。但维生素对肌肉中营养成分和氨基酸的含
量影响不显著(PO.05)。此外,各维生素对血清生化指标的含量也有一定影响,有待
于进一步的研究。
;本试验认为,幼鳝饲料中VA、VD,、VE和VC的适宜添加量以最大体重、体长增
270mg/kg和1
600mg/kg。l
关键词:幼鳝 维生素 生长发育兔婆影 脂质过氧化 血清生化指标
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OFVITAMIN
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MONOPTERUS
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Qingsong
Postgraduate:Tan
Ruiguo
Supervisor:Prof.He
and Medicine
AnimalScience
of Veterinary
College
University,Wuha
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