蛋氨酸锌对皖西鹅生殖性能的影响及机理研究.pdfVIP

中文摘要 皖西白鹅是我国优良的中型鹅种，具有早期生长快、耐粗饲、耗料少、肉质好和 羽绒纯白等特点。但是皖西白鹅产蛋量少，繁殖力低，仔鹅成本高，制约了其发展。 锌是动物的一种必需微量元素，对维持动物生长、发育、繁殖等功能起着重要的作用。 本课题采用蛋氨酸锌(Zinc 来研究锌对皖西白鹅生产性能和繁殖性能的调节效果及其作用机制，对皖西白鹅的进 一步研究提供依据。 本试验选用400只2年龄的皖西白鹅作为试验对象，共分为4组，每组由80只 雌鹅和20只雄性鹅组成。第1、II、Ⅲ组为试验组，利用15％蛋氨酸锌为锌源，在 每1千克基础日粮中分别添加60、80、100毫克锌；第Ⅳ组为对照组，饲喂基础日粮， 不另外添加锌。试验于开产前14天进行添加蛋氨酸锌预饲，分别在开产期、产蛋高 峰期和就巢期，利用商品化试剂盒检测皖西白鹅血清中的铜锌超氧化物岐化酶 Dismutase，CuZn．SOD)、尿酸(U面cAcid，UA)、谷草转氨酶 (CopperZincSuperoxide (AspartateAminotransferase，AST)、谷丙转氨酶(Alanine 泡素(Follicle—stimulating E2)是否受到锌添加剂量的影响；通过试验记录，算出蛋重、产蛋率、受精率和孵化 率是否受到锌剂量的影响；在试验后期，利用组织切片技术观察皖西白鹅的脏器是否 受到添加锌的影响；利用免疫组织化学技术对FSH和LH的分泌细胞在生殖轴上进 行免疫组化定位。 研究结果如下： 1．锌对皖西白鹅的平均蛋重、产蛋率的影响均差异不显著(PO．05)，在锌添加 量100mg／kg时，试验组III的受精率和孵化率与对照组相比差异显著(P《o．05)。 2．锌对皖西白鹅血清内的某些生化指标影响显著。在产蛋期间，锌对尿酸的影 产期和就巢期，试验组m的CuZn．SOD活性与对照组相比，分别显著增加了25．03 间无显著差异，3个试验组间也无显著差异。 3．锌对皖西白鹅的某些激素水平有显著影响。 在初产期，试验组I、试验组II、试验组III血清中的FSH含量和对照组相比， 不显著(PO．05)；试验组I、试验组Ⅱ、试验组III血清中的LH含量和对照组相比， 组间差异不显著(Po．05)；试验组I，试验组Ⅱ、试验组Ⅲ血清中的E2含量和对 试验组II、试验组IIl和试验组I相比较，差异极显著(Po．01)，试验组Ⅱ和试验组 ⅡI差异不显著(PO．05)。 在高产期，试验组I、试验组II、试验组m血清中的FSH含量和对照组相比， 组间差异不显著(P0．05)：试验组I、试验组II、试验组ⅡI血清中的LH含量和对 3个试验组组间差异不显著(Po．05)；试验组I、试验组II、试验组m血清中的 (Po．01)，3个试验组组间差异显著(Po．05)。 在就巢期，皖西白鹅血清中的FSH和LH各试验组组间和试验组与对照组之间 差异不显著(Po．05)；试验组I、试验组II、试验组ⅡI血清中的E2含量和对照组 验组组间差异显著(PO．05)。 4．锌可以明显改善十二指肠上皮细胞的完整性，改善上皮纤毛结构，明显增加 输卵管皱壁的深度和厚度。免疫组化显示，在垂体一下丘脑．卵巢上有大量的FSH和 LH分泌细胞。 5．通过免疫组化试验可知，锌对皖西白鹅FSH和LH分泌细胞的数量没有显著 影响，但试验结果显示，对血清中FSH和LH含量有所提高，可能是由于锌增强了 FSH和LH的分泌细胞的分泌能力，使血清中的FSH和LH含量有显著的增加 (Po．05)。 试验结果显示：日粮中添加100mg／kg的锌，提高了皖西白鹅血清中FSH、LH 和E2的含量，增加了CuZn-SOD的活性，降低了尿酸的含量，在三个试验组中效果 最为明显，而且没有引起AST和ALT的显著变化。 关键词：皖西白鹅，蛋氨酸锌，免疫组化，生殖性能 lI in ischaracterized Wanxiwhite our goose,asuperordinaryspecies country,which withfaster inthe growt