邻菲咯啉对小尾羊蛋白质消化代谢的影响及非同位素双标记法测定十二指肠食糜流量方法的研究.pdfVIP

摘要 本项目研究了用金属离子螫合剂邻菲咯啉抑制瘤胃液微生物肽酶活性，从而提高饲 料蛋白质利用效率的可行性。基于后续研究的需要和国内用放射性同位素双标记方法测 定十二指肠、回肠食糜流量的现实困难，本项目首先建立了测定小肠食糜流通藿的一种 非同位素双标记方法。之后用体外法研究了邻菲咯啉对瘤胃肽酶抑制的晟佳浓度，用体 内法研究了邻菲咯啉对瘤胃蛋白质代谢的影响，最后比较了邻菲咯啉组、甲醛保护组与 对照组对饲料蛋白质瘤胃降解率及其小肠消化率、全消化道消化率以及氮平衡的影响。 旨在为合理利用饲料蛋白质、提高反刍动物的生产性能以及测定食糜流量提供基本参数 和理论依据。 、 厂1非同位素双标记法测定十二指肠、回肠食糜流通量方法的研究 - ＼ 以4只安装有永久性瘤胃瘘管、十二指肠瘘管、回肠瘘管的小尾寒羊阉公羊为试验 动物。采用Cr203、PEG为非同位素双标记法的固相和液相食糜标记物分别对于连续饲 喂条件下标记物的回收率、标记物浓度达到平衡的时间、食糜流量的稳定性及标记物的 瘤胃平均滞留时间等进行了研究。结果表明：cr妇3、PEG的平均回收率分别为95．75 ±20．63％、91．48±12．63％。全食糜和食糜液相中的标记物Cr203、PEG浓度在4天之 内基本达到了平衡。由标记物Cr203、PEG利用双标记法测得的十二指肠、回肠的平均 7265 食糜流量分别为：10．05434-1 vday，其变异系数分别为 l／day，5．6295±0．9019 17．17％、11．60％，食糜流量结果具有较好的稳定性和可靠性。标记物Cr203、PEG的瘤 胃平均滞留时间分别为：88小时，40小时。其浓度随时间的递降曲线分别为：cr： y=O．38一”“(r-q)．9750)：PEG：y=O．367一”81丑(r--0．8685)。 2邻菲略啉对瘤胃微生物体外发酵的影响 采集4只安装永久性瘤胃瘘管的小尾寒羊阉公的瘤胃液，用体外法测定了不同浓度 邻菲咯啉对瘤胃微生物发酵产气量、氨态氮浓度、真蛋白含量及饲料干物质消失率的影 响。结果表明邻菲咯啉能够有效地抑制瘤胃微生物体外发酵的产气量、降低发酵液的氨 氮浓度。发酵管内容物的真蛋白含量随邻菲咯啉浓度的增加而增加，成直线正相关关系， 但内容物的干物质消失率随邻菲咯啉的浓度增加而降低。经回归分析，存在以下线性关 系：’ 产气量(m1)： 酵液氨氮浓度(mg，100m1)： 液中干物质消失率(％)： 液真蛋白含量(％)。 1V 3不同浓度邻菲咯啉对瘤胃代谢的影响 以本试验选用4只安装有永久性瘤胃瘘管的小尾寒羊阉公羊作为试验动物。自身对 照，前后对比。试验分为对照、试验I、试验II、试验Ⅱ哄四期，每期10天，分别喂给 试验动物含邻菲咯啉0眺g、0．8眺卧1．0眺91．29^吗颗粒料。适应8天后，每隔4小 时由瘤胃瘘管采集瘤胃液连续采集2天，研究邻菲咯啉对瘤胃液氨氮、真蛋白、VFA、 小肽含量的影响。结果表明：邻菲咯啉明显的抑制瘤胃液氨氮含量，其中以邻菲咯啉浓 度为1．O眺g时最低，比对照组氨氮浓度下降50．27％，(p‘0．05)。真蛋白浓度以邻菲咯 m∥100ml，比对照组真蛋白含量提高了13．40％ 啉浓度为1．09／kg时最高，为1．7053 (tyrO．05)。不同浓度邻菲咯啉之间TVFA产量变化不大，但是随着邻菲咯啉浓度的增加， 丙酸产量显著降低，各试验组C2／C3分别比对照组增加了35．71％(p0．05)， ％、106．06％(p‘0．05)、415．15％(p如．01)。 4不同处理方式对小尾寒羊前胃及全消化道代谢的影响 以3只安装永久性瘤胃瘘管、十二指肠瘘管、回肠瘘管的l周岁小尾寒羊阉羊(37．8 ±2．45Kg)为试验动物。’通过单因素拉丁方试验研究了基础日粮、甲醛保护豆粕日粮及 添加邻菲咯啉日粮对瘤胃蛋白质代谢及全消化道消化率的影响。结果表明：不同处理组 瘤胃液氨氮含量、真蛋白含