我国中小零售连锁超市成本控制问题的研究.docVIP

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  • 2016-02-23 发布于北京
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我国中小零售连锁超市成本控制问题的研究.doc

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我国中小零售连锁超市成本控制问题的研究   内容摘要:连锁超市作为现代化的一种经营方式和盈利模式,其发展受到了社会越来越多的关注。因此如何控制连锁超市的成本就成为了管理者面临的重要课题。本文归纳了导致我国中小零售连锁企业成本控制不完善的原因,并由此提出了加强连锁超市成本控制的主要途径与改进连锁超市成本管理的应对措施。   关键词:中小企业;连锁超市;成本控制;成本管理;解决途径   连锁超市是以低廉的价格和齐全的品种及良好的购物环境来满足目标消费者对生活用品和家庭日用品的购买需要。而随着入世十一年多以来,国际商业零售企业已借助我国零售业全面对外开放之机,加大进入我国零售市场的力度。我国内资零售企业无论经营技术、管理水平还是资金实力都处于相对劣势。因此认真研究我国商业零售业的发展环境和现状,比较分析与外资零售企业的差距,已是我国在全面开放条件下零售业需要认真思考和急需解决的重要课题。   目前,我国中小连锁企业成本管理和控制中存在以下问题:   1. 成本管理观念模糊,管理方法陈旧   目前,有相当一部分中小企业的成本管理观念还不够清晰,认为企业应该通过产量的不断扩大而增收,忽视成本和费用的消耗;还有部分中小企业虽然重视生产过程中的成本管理,但忽略了生产、经营、技术全过程的成本管理;其次,成本管理方法陈旧而单一,大多数中小企业使用的成本管理方法是品种法和分步法,只有少数企

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