湖南省四县市774名农村留守儿童照顾与营养问题的现况研究.pdfVIP

·现场调查· 湖南省四县市774名农村留守儿童照顾 与营养问题的现况研究 彭喜春 罗家有 姚宽保 胡茹珊 杜其云 朱明元 【摘要】 目的 了解农村留守儿童照顾与营养现况，为留守儿童营养干预工程提供科学依据。 方法采用横断面调查方法，对随机选择的7岁以下留守儿童和对照儿童各774名进行调查。调查 方法主要包括闻卷、食物摄入频率调查、体格测量和实验室检查。结果留守儿童一日三餐保障、日 常饮食与营养专人照顾均不及对照儿童(X2=6．671，P=0．036；x2=15．053，P=0．001)；留守儿童母 乳喂养率与母乳喂养持续时间均低于对照儿童(x2=5．051，P=0．031；t=一7．201，P=0．001)；留守 儿童2岁组奶豆类摄人量和2-4岁组粮谷类摄入量均低于对照儿童(t=一2．150，P=0．032； 0．033)。结论留守儿童一日三餐保障和营养与饮食专人照顾有待改善，营养相关的健康状况不容 乐观，应引起社会广泛关注，并采取有效措施，提高农村留守儿童生活质量。 【关键词】儿童，农村留守；营养；照顾 care rural wereintowmI ThestatusOn andnutritionof774children in anjaswhile staying parents PEjvGⅪ一chun。，LU0Jia．you，yA0Kuan．bao，删R“一shan，D【，Qi．yun，掰UMing-yuan． ofPub￡icHealth．CentralSouth 410008，China ’Department Uni硼rsity，Changsha author：LUD 26．oom Corresponding Jia-you．Email：Jiayouluo@1 【Abstract】 Tounderstandthestatusoncareandnutritionofchildreninthe11lral Objective living ㈣(so their were for intheurbanalea8． calleel‘left—behind’children)Whileparentsseekingjobs Methods WaS in of‘left-bellind’children Cross-sectional this study employedinvestigation．Thegroup the idcntified．Theascertainmentmethods (，z=774)andcomparison mainly group(咒=774)were included examination．Results questionnaire，anthropometricsmeasurements，food—frequency，andlaboratory legs to Datafromthis revealedthatthe ofthe‘left—behind’childrenhad ensure study guardians ability daily foodthatthe andthe‘left—behind’childrenweremore to childrendemandedthanth