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不会的记下来，重点记下来 同位素示踪证明，嘌呤碱的前身均为简单物质 * * * * * * * * 掌握: 第三章 酶 ? 酶的分子结构与功能 酶的概念、化学本质 根据存在形式分为：单体酶、寡聚酶、多酶 　　　　　　　　　复合物及多功能酶 按分子组成分为：单纯酶和结合酶 辅助因子包括：辅酶与辅基 酶的活性中心：必需基团： 　　　　　　　分为结合基团和催化基团 小 结 ? 酶促反应的特点与机制 酶促反应的特点：五种 1.高度的特异性：绝对特异性、相对特异性和立体结构特异性 2.高度不稳定性；3.可调节性；4.无副反应发生;5.酶-底物复合物的形成与诱导契合作用 小　结： Ｖ Vmax[S] Km+[S] ＝ 酶促反应动力学 ① 底物浓度：矩形双曲线 　　　米氏方程、Km、Vm ② 酶浓度：直线关系 ③ 温度：双重影响，最适T ④ pH：最适pH ⑤ 抑制剂：不可逆性 　　　　 　 竞 争 性 　　　　　 可逆性　 非竞争性 　　　　　　　　　 反竞争性 ⑥ 激活剂：必需激活剂和非必需激活剂 小　结： 酶促反应动力学 酶的调节 酶的命名与分类 酶与医学的关系 酶活性、酶活性单位 酶活性的调节：快速 酶含量的调节：迟缓 同工酶 酶原激活 变构调节 共价修饰调节 第四章 糖代谢 概念：在缺氧或无氧条件下，葡萄糖或糖原分解为乳酸的过程称为糖酵解。 反应部位：胞液 调节：三个关键酶催化三步不可逆反应 关键酶 ① 己糖激酶 ② 6-磷酸果糖激酶-1 ③ 丙酮酸激酶 调节：共价修饰调节，变构调节。 产能的方式和数量 方式：底物水平磷酸化 净生成ATP数量：从G开始 2×2-2 = 2ATP 从Gn开始 2×2-1= 3ATP 意义 缺氧时迅速提供能量；为代谢活跃组织提供部分能量。 糖有氧氧化的概念 反应部位 三个阶段的关键酶 三羧酸循环的要点、意义 糖有氧氧化的意义及ATP的计算 1分子3-磷酸甘油醛彻底氧化后生产几分子ATP？ 糖原合成小结： 1、糖原是动物细胞中糖的主要储存形式。 2、肝、肌肉是合成糖原的主要组织（脑很少）。 3、UDPG糖的活性形式 4、糖原引物– 是一个结合有寡糖链的多肽， 其中第一个葡萄糖以共价键连接到蛋白质的特 定酪氨酸残基上。 5、糖原合酶限速酶 6、α-1，4糖苷键直链 糖原合酶催化 α-1，6糖苷键分支处 分支酶催化 7、合成在非还原端，耗能过程（2ATP/Gn+1）。 1、糖原分解从非还原端开始。 2、磷酸化酶糖原分解的限速酶 3、脱支酶的作用：属于多功能酶，具有转移酶,α- 1，6 糖苷酶活性。 4、整个过程不耗能。 5、G6P酶主要存在于肝、肾，故肝和肌肉中糖原分 解不完全一样。 糖原分解小结： 糖酵解反应过程 糖酵解概念 糖酵解反应小结 糖酵解反应的调节 三羧酸循环概念 三羧酸循环反应过程 三羧酸循环小结 磷酸戊糖途径反应生理意义 糖原合成与分解过程及调节 糖异生的概念 糖异生的三个“能障” 糖异生生理意义 血糖的调节 掌握 脂类的生理功能； 营养必需脂肪酸的概念与种类； 理解 脂类与类脂 脂肪与脂肪酸 脂肪酸的分类； 了解 脂类物质的分子结构； 脂肪酸的命名体系。 [概述：小结] * 第五章 脂代谢 第五章 脂代谢 脂类的概述及消化、吸收过程 脂肪酸的分解 合成代谢（基本过程） 脂酸氧化能量生成的计算 脂肪代谢 分解代谢 （脂肪动员） 甘油的分解 * 小 结 脂酸的其他氧化方式 脂酸的衍生物（作用） 脂肪代谢 合成代谢： 分解代谢 脂酸合成基本过程 酮体的代谢 * 小 结 类脂 代谢 磷脂的代谢 胆固醇代谢 基本结构 代谢过程 胆固醇的转化 胆固醇的结构 代谢过程 （甘油磷脂） 脂肪 血浆脂蛋白 apo * 小 结 血脂 分类与组成、结构 代谢过程 生理作用 * 脂 类 脂 肪 类 脂 分类（CM、VLDL、LDL、HDL）及功能 合成代谢 分解代谢 脂酸的合成： 部位、原料、过程 关键酶 脂肪的合成：部位、途径 脂肪动员： 限速酶 甘油的分解： 3-磷酸甘油 脂酸的分解：部位、过程、限速酶、 能量的生成、限速步骤 磷 脂 结构、合成基本过程、限速酶、步骤 甘油磷脂：结构、分类、合成与降解 鞘磷脂： 结构、合成基本过程 apo