小波变换在脐橙维生素C含量近红外光谱预测中的应用.pdfVIP

中国农业科学 2007,40(8):1760-1766 Scientia Agricultura Sinica 小波变换在脐橙维生素C含量近红外光谱预测中的应用 1 1 2 1 2 夏俊芳 ，李小昱 ，李培武 ，王 为 ，丁小霞 1 2 （华中农业大学工程技术学院，武汉 430070 ； 中国农业科学院武汉油料作物研究所，武汉 430062 ） 摘要：【目的】探索快速检测柑橘 Vc 含量的方法。【方法】利用不同分解水平的 Daubechies3 小波变换，对 100个脐橙整果样品的近红外光谱信号进行了消噪处理，并利用消噪后的重构光谱对脐橙Vc含量进行了偏最小二 乘法交叉验证。【结果】小波分解尺度水平不同，偏最小二乘法交叉验证效果各不相同，在分解水平为4时效果最 好，其预测值与标准值的相关系数 R 达到 0.9574，交叉验证预测均方差 RMSECV 仅为 3.9 mg/100g。比较了 11 种 光谱预处理方法，其中，小波消噪后的偏最小二乘法交叉验证模型预测效果最好，预测值与真值的相关系性最好。 【结论】小波消噪后建立的近红外光谱模型能准确地对脐橙Vc含量进行无损快速的定量分析。 关键词：脐橙；近红外光谱；小波消噪；偏最小二乘法 Application of Wavelet Transformation in Umbilical Orange Vitamin C Content Prediction with Near-Infrared Spectroscopy 1 1 2 1 2 XIA Jun-fang , LI Xiao-yu , LI Pei-wu , WANG Wei , DING Xiao-xia 1 2 ( Engineering and Technology Department of Huazhong Agricultural University, Wuhan 430070 ; Oil Crops Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Wuhan 430062) Abstract: 【Objective 】The objective of this study is to quest for a method to measure vitamin C content of orange. 【Method 】 Based on wavelet transformation by different decomposing levels, the near-infrared spectroscopy signals of 100 intact orange samples were do-noised and some PLS-CV (partial least squared-cross validation) operations were proposed for the prediction of umbilical orange Vc (Vitamin C) content with the reconstructed spectra after do-noised. 【Result 】The PLS-CV results were not the same when the wavelet decomposing level wa