优质猪选育方案化研究.pdf

优质猪选育方案优化研究 研究生：曹洪战 导师：吴常信教授 (中国农业大学动物科学技术学院) 摘 要 ’ 本文通过优质猪育种目标的确定、杂交繁育体系的构建与优化、纯系繁育群育种方案的优化 以及优质猪选育的其它环节四部分对优质猪的选育方案进行了优化研究，目的在于为我国优质猪 (产量高、质量优且安全的猪)的育种和生产提供理论基础和实践保障，提高猪肉产品的竞争力。 具体的研究策略是：以差额法和系统分析法为基础建立模型．确定了优质猪目标性状的经济加权 值和育种目标的简化综合育种值；模拟杂交繁育体系的生物经济学过程，构建优质猪的杂交繁育 体系并进行优化选择；以基因流动法为基本方法利用确定性模型优化了优质猪杂交繁育体系纯系 繁育群的育种方案；参考养猪实践提出了选育优质猪的其它环节。从研究中得出以下结论： (1)优质猪综合育种值应包括目标性状：窝活产仔数、达]OOkg体重日龄、饲料效率、胴 体瘦肉率和肌内脂肪含量，选择性状包括窝活产仔数、达lOOkg体重日龄、活体背膘厚、活体眼 窝活产仔数，母本母系目标性状的边际效益除窝活产仔数外的所有性状都比母本父系小1／2。边 际效益与性状表现贴现值之积即经济加权因子。通过简化综合育种值的分析认为，肌内脂肪含量、 饲料报酬和胴体瘦肉率作为综合育种值的性状最有意义。 (2)在10种杂交配套组合中，杜洛克×(大白×冀合白猪专门化母系B)经济效率和商品 代猪肉质最优，两个外来猪种与一个含地方猪血统的培育猪种组成的三元配套组合最有可能选育 优质猪。 (3)在优质猪杂交繁育体系纯系繁育群育种方案优化时，育种规划期60猪年(1猪年=6个 月)最佳。在目前状况其它因素固定时．父本父系、母本父系和母本母系的育种群占纯系繁育群 高性能测定费用会导致育种效益降低。纯系繁育群中育种群的规模不能太小，公猪数不能太少， 以防近交衰退。在设定范围内三因素综合优化最佳状态(按育种群比例一公猪使用年限一母，公比 后，父本父系育种效益提高127．03％，综合育种值年遗传进展提高49．43％；母本父系育种效益提 年遗传进展提高45．19％。 (4)选育优质猪还应保证肉品的卫生安全性、加强猪场的兽医安全、注重环保、加强 猪场的经营管理以及从饲料和营养的角度改善猪的肉质。 关键词：数量遗传学，动物育种规划，优质猪，系统分析，杂交繁育体系 Researchonthe of Optimization Breeding for Schemes QualityPig By CAO Hongzhan Directed WU by：Professor Changxin ofAnimaland Science (College Technology,China A鲥culturalUniversity,Beijing100094) ABSTRACT of schemesfor was four Optimization studied onthe breeding