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前胡提取物对水的抗寒效果及作用机理研究
摘要
寒害是影响我|垂承稻生产的主要环境限制阑子。本文阻水稻晶萃孛培鹾优500
为试验材料,着重研究了前胡几种溶剂提取物对水稻幼荫抗寒性的效果,筛选了
露水樱幼苗具有抗寒作兵l的有效提取物,分聿厅了水程幼苗低温处理羲誊届巍二醛
(MDA)含量、可溶性蛋白质、游离脯氨酸含量和超氧化物歧化酶(SOD),过氧化
氢酶(cAT)活性水平的变化情况,研究得到了最佳的提取物浓度,旨在寻找出
有效的提高水稻抵御温度逆境能力的枫理和途径。试验结果表明:
1、植物材料前胡的7种不同溶剂提取物中,以乙醚、正丁醇、丙酮和三氯
甲烷提取物痿的抗寒效采明显。
2、经前胡乙醚、正丁醇、丙酮和三氯甲烷提取物质喷雾处理24小时后的水
稻咛片可洛性蛋白质含量、SOD、POD、CA:r活性明显高于对照,丽旦备生理
指标随处理浓度的增大而增大。
3、经前胡乙醚、正丁醇、丙酮和三氯甲烧提取物质喷雾处理的幼苗在低温
处联36小时后,可溶性蛋自旗含量、SOD、POD、CAT活性均下降,在低温处
理恢复生长后,s0D、POD、cAT、可溶性蛋白和总叶绿素含黛均比低温对照
幼荣齑,MDA含量吃低溢对照幼苗低;在低温处理后及恢复生&嚣各生聪指标
随浓度的增加呈现出先升高后降低的趋势。但可溶性蛋白质含最、SOD、POD、
cAT活性擞都能维持较高的水平,MDA含量维持较低的水平,在一定程度上能
维持活性氧和自由綦代谢平衡,保护水稻免受伤害的作用,从而能提高植物的抗
寒力。
4、本试验中游离脯氨酸的含量与水溶性蛋自质含爨、各种酶的活性、MDA
含黛之间不存在明照的相关性;经不同浓度的前胡乙醚、正丁醇、丙酮和三氯甲
烷提致物瑷喷雾处理豹水稻,在低温处理{;萋看备指标含量煞变化和浓度之间不存
在明显的线性关系。
5、综合分析绩柴表明,低瀑处理前以乙醚1000m∥L处理的抗寒效果最好,
低温处理及恢复生长后以丙酮50mg/L处理的抗寒效果最好。提取物浓度与抗寒
效果之间无明显的榍关性,植物材料前胡的抗寒作用可能是前胡乙醚、丙酮、三
氯甲烷等提取物中一种或多种成分的诱导和保护作用的共同结栗。
关键词:水稻幼蓥:抗寒性:提取物矮:低温胁遮;生理援标
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