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提升化学实验能力的培养 　　【摘 要】本文以高中化学具体实验事例为切入点，阐述如何在化学实验教学过程中，通过设疑、引导、鼓励等方式激发学生的学习兴趣，逐步提升学生的观察能力、思维能力、探究能力、创新能力以及动手能力。 　　【关键词】观察能力；思维能力；探究能力；创新能力；动手能力 　　化学是一门以实验性很强的学科。化学实验在化学教学中占有十分重要的作用，是化学教学中不可分割的组成部分。它是化学学科的基础和灵魂。通过化学实验不仅可以提升学生的观察能力、思维能力、动手能力、探究能力、创新能力、分析问题和解决问题的能力，还可以培养学生的科学兴趣，从而提高课堂教学效率。因此，加强实验教学是培养和发展学生能力的重要环节之一。为了切实加强实验教学，提高学生的各种能力，在化学实验教学中我努力做到： 　　1. 明确实验目的，培养学生观察能力 化学实验中，学生的观察能力是指学生观察实验过程及现象，取得生动的感性知识，然后进行积极思维，把观察到的感性材料进行分析、综合、概括、归纳、上升到理性认识，形成正确概念的能力。在实验教学中，往往会出现这样的情况：实验现象项目繁多，学生情绪激昂。实验做完后，学生只记住他最感兴趣的实验现象，而不明白这些现象到底说明了什么问题。例如：在做镁条燃烧的实验时，我除了要让学生观察“镁的金属光泽、燃烧时耀眼的强光及燃烧后生成的氧化镁的颜色、状态外”，还要让他们注意观察“酒精灯的点燃与熄灭的操作及坩埚钳的使用，并了解石棉网的作用”。 要收到所期望的效果，实验前，我就事先让学生知道“要观察什么？怎样观察？”只有这样，实验完毕后，他们才会：不仅观察到“镁燃烧时的壮观景象，而且学会了观察反应物和生成物的颜色、状态，实验中所需的仪器和及其操作方法，反应进行所需的条件，以及判断新物质生成的方法”。又如，新课程高一化学在演示Cu和浓HNO3反应的实验中，由于注意点较多，学生会产生眼花缭乱的感觉。因此，我边实验边提出问题，指导学生进行观察。（1）反应前，Cu和浓HNO3是什么颜色的？（2）反应过程中，Cu片上有什么现象产生？（3）反应后，溶液的颜色有什么变化？（4）排水法收集试管内的气体的颜色如何？一段时间后，气体颜色是否会变化？通过以上问题的设置，使学生对本实验应该掌握的问题一目了然。 　　2. 鼓励学生质疑，引导学生思考，培养学生的思维能力 质疑不是空无道理的瞎猜，要在事实、理论成熟的基础上提出一些疑问，其中，有的可能有价值，有的也许价值不大，但这体现了一种探求知识的态度，说明学习的人并没有满足一些结论性的知识，而是虔诚地寻找真知，这样，知识才会得到完善和提高。若教师在演示实验、传授知识的同时给予了学生思考的时间，课堂教学气氛将变得更加活跃。例如：在演示“Zn――Cu原电池”实验时，学生观察到，两个电极表面都有气泡产生，而不是像课本上所说的那样：“用导线连接后，锌片不断溶解，铜片上有气泡产生”。学生会疑惑：是不是老师的实验有问题？面对这样的状况，教师应该实事求是地引导学生去思考：理论上的分析出了什么问题？锌片是否也做了正极？锌片表面产生气泡有哪些可能的原因？这和电极的材料有没有关系？经过激烈的讨论和分析后，最终得出结论：锌片中含有杂质，这就使得锌片内部已经形成了许多微小的原电池。此时，学生不仅对原电池的形成条件有进一步的了解，这还能帮助他们解决生活中的一些涉及到原电池的问题，如：钢铁如何防腐，等等。通过对问题的提出、思考、解答，学生不仅会对原有知识的掌握更加牢固了，而且，掌握的层次也有了大幅度的提高。 　　3. 创设问题情境，激发兴趣，提升学生自主探究能力 美国国家科学教育标准中对探究提出了以下定义：探究是多层面的活动，包括观察、提出问题、通过浏览书籍和其他信息资源发现什么是已经知道的结论、制定调查研究计划、根据实验证据对已有的结论做出评价、用工具收集、分析、解释数据。新课程改革的教学理念强调：基础教育的任务不仅仅是传授知识，更重要的是让学生改变单一的接受性学习，掌握科学的学习方法，通过研究性学习，参与性学习，体验性学习和实践性学习，培养终身学习的愿望和能力，促使学生知识技能、情感态度与价值观的整体发展。因此，新课程理念下的实验教学倡导教师通过问题的巧妙设置，激发学生参与意识，逐步培养学生探究能力。 　　例如：在初步学习了“盐类水解”的知识后，我提出问题：正盐的水溶液一定呈中性吗？学生们虽认真分析，但还是难下结论。接着，我让他们自己做实验：测定相同物质的量浓度的NaCl、NH4Cl、Na2CO3 的pH。实验后，得知：三种溶液分别呈中性、酸性、碱性。接着，我又让他们测定了10种正盐溶液的pH，结果他们发现：强酸弱碱盐溶液的pH均小于7，说明这些溶液显酸性；强酸强碱盐溶液pH为7，显中性；强碱弱酸盐的溶液是显碱性的，因为