消防安全管理制度(餐饮服务有限公司)要点.docVIP

消防安全管理制度 根据公安部61号令，为了切实做好消防安全工作，提高认识，加强管理，各部门要严格执行，各负其责，结合我公司实际制定以下制度： 1. 加强消防培群防群治，做好火灾、爆炸事故的 2. 定期宣，挂消防宣图，致力提高职工消防安全意、消防 3. 制定落义务消防队每月 4. 严格要求员工通过经常化、制度化的教育培训，使在各自懂得在岗位生产过程中的火灾危险性，懂得预防火灾的措施，懂得火灾扑救方法。 防火巡查、检查制度 一、本单位的防火检查每月进行一次，由总经理或总经理委托消防安全管理人组织，各部门经理、保安部主管以上人员参加。营业期间，由保安部负责，每日每两小时至少巡查一次。 二、防火巡查和检查时应填写巡查和检查记录，巡查和检查人员及其主管人员应在记录上签名。巡查、检查中要及时纠正违法违章行为，消除火灾隐患，无法整改的应立即报告，并记录存档，同时对其负责人或责任人进行批评或经济处罚。 二、防火巡查时发现火灾应立即报火警并实施扑救。 三、防火巡查应包括下列内容： 1、用火、用电有无违章情况； 2、安全出口、疏散通道是否畅通，有无锁闭；安全疏散指示标志、应急照明是否完好； 3、常闭式防火门是否处于关闭状态，防火卷帘下是否堆放物品； 4、消防设施、器材是否在位、完整有效。消防安全标志是否完好清晰； 5、消防安全重点部位的人员在岗情况； 6、其他消防安全情况。 四、防火检查应包括下列内容： 1、消防车通道、消防水源； 2、安全疏散通道、楼梯，安全出口及其疏散指示标志、应急照明； 3、消防安全标志的设置情况； 4、灭火器材配置及其完好情况； 5、建筑消防设施运行情况； 6、消防控制室值班情况、消防控制设备运行情况及相关记录； 7、用火、用电有无违章情况； 8、消防安全重点部位的管理； 9、防火巡查落实情况及其记录； 10、火灾隐患的整改以及防范措施的落实情况； 11、楼板、防火墙和竖井孔洞等重点防火分隔部位的封堵情况； 12、消防安全重点部位人员及其他员工消防知识的掌握情况。 安全疏散设施管理制度 一、消防安全疏散设施管理责任部门为保安部，责任人为保安部经理。每日检查中发现存在问题的，由保安部负责维修，确保安全疏散设施的管理要求。 二、安全疏散设施管理应符合下列要求： 确保疏散通道、安全出口的畅通，禁止占用、堵塞疏散通道和楼梯间； 营业期间疏散出口、安全出口的门不得锁闭； 封闭楼梯间、防烟楼梯间的门应完好； 常闭式防火门应经常保持关闭状态； 安全出口、疏散门不得设置门槛和其他影响疏散的障碍物，且在其1.4m范围内不应设置台阶； 消防应急照明、安全疏散指示标志应完好、有效，发生损坏时应及时维修、更换； 消防安全标志应完好、清晰，不应遮挡； 安全出口、公共疏散走道上不应安装栅栏、卷帘门； 窗口、阳台等部位不应设置影响逃生和灭火救援的栅栏； 在各楼层的明显位置设置安全疏散指示图，指示图上应标明疏散路线、安全出口、人员所在位置和必要的文字说明。 消防控制室值班制度 一、消防控制室工作人员应严格遵守《消防控制室管理及应急程序》。 二、消防控制室实行24小时值班制度，人员必须在岗在位。 三、消防控制室自动消防系统的操作人员，必须经过公安消防机构培训合格后，持证上岗。 四、消防控制室内严禁吸烟或动用明火。 五、消防控制室工作人员应提前10分钟上岗，并做好交接班工作，接班人员未到岗前交班人员不得擅自离岗。 六、消防控制室工作人员严禁值班前饮酒或在值班时进行娱乐活动，因确有特殊情况不能到岗的，应提前向单位主管领导请假。 七、消防控制室工作人员要爱护消防控制室的设施，保持控制室内的卫生。 八、严禁无关人员进入消防控制室，随意触动设备。 九、消防控制室内严禁存放易燃易爆危险物品和堆放与设备运行无关的杂物。 消防设施、器材维护管理制度 一、本单位的消防设施管理责任部门为保安部，责任人为保安部经理。灭火器材、消火栓和自动消防设施由保安部负责，每日检查。消防水泵至少每季度运行一次。 二、消防设施管理符合下列要求： 消火栓要有明显标识； 室内消火栓箱不得上锁，箱内设备应齐全、完好； 室外消火栓不应被埋压、圈占；距室外消火栓、水泵接合器2.0m范围内不得设置影响其正常使用的障碍物； 各类物品摆放不得影响防火门、防火卷帘、室内消火栓、 灭火喷头、机械排烟口和送风口、自然排烟窗、火灾探测器、手动火灾报警按钮、声光报警装置等消防设施的正常使用； 应确保消防设施和消防电源始终处于正常运行状态；需要维修时，报消防安全管理人，由其组织采取相应的措施，维修完成后，立即恢复到正常运行状态； 消防设施的检测和维修要做好记录，存档备查； 三、消防控制值班室内不得堆放杂物，无关人员不得入内。 四、消防控制室值班记录应完整，字迹清晰，保存完好