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从三次教《诺贝尔》想到的 　　如何提高语文课堂学习效率，一直是广大语文教师关注的焦点话题，而其中的核心问题无外乎是语文课堂“教什么”和“怎么教”。“教什么”，指教学内容的选择、教学目标的确定等，是对教学内容的理性思考；“怎么教”，指选择什么方法来实施教学内容，达成教学目标，侧重于材料的呈现和组织形式。近日，笔者有幸参加教研活动，三次执教《诺贝尔》（苏教版小学语文五年级上册内容）。三次执教，三次打磨，三次提升，笔者对语文课堂有了一些深入思考，逐渐厘清了语文课堂“教什么”和“怎么教”的基本内涵、基本要求。 　　文本解读：重内容还是重语言？ 　　《诺贝尔》是苏教版国标本五年级上册的一篇课文。课文记叙了诺贝尔发明炸药的艰难过程，表现了他热爱科学、热爱人类的无私奉献精神。在三次执教的过程中，对于在课上“教什么”，我们曾经产生激烈的争论。 　　第一次解读文本的时候，考虑到是介绍人物的课文，笔者把了解人物放在首位。上课开始从资料入手了解人物，课中引导学生联系课文说说诺贝尔发明炸药的艰难过程，然后借助视频创设情境了解诺贝尔奖设立的经过，最后为诺贝尔写一篇100多字的小传。应该说，这样的设计紧扣课文内容，学生通过学习课文，对诺贝尔有了全面的了解。但是，学生对课文的学习仅仅停留在对内容感知的浅层次上，没有充分关注语言文字，人物形象没有丰满起来。有位老师不客气地指出，这样的语文课，称之为“故事会”一点也不过分。实际上，在时下许多公开课上，我们经常见到类似情况，教者领着学生，抓内容、说事例、找资料、谈感受，就是舍不得在品味语言上面下功夫，导致语文课堂表面热闹、实际浮躁。细细想来，教什么是语文课第一位的问题，是语文教学的重点、难点，也是当前教学的症结所在。新课标指出，语文课程应特别关注汉语言文字的特点。这就为我们在课堂上引导学生品味语言指明了方向。 　　找到问题的症结以后，笔者对课文进行了反复研读。这篇课文通篇都是叙述性语言，应该抓住哪些语句作为切入点，来了解内容、感悟人物、体会精神呢？在研读诺贝尔发明炸药的过程时，笔者发现这些内容都是紧扣“毫不气馁”这个词语来写的，于是，笔者找到了一个内容和语言的结合点，在学生初读课文的基础上，引导学生交流“诺贝尔给你留下了什么印象”，把一篇课文读成一句话、一个词。然后，再次回到文本，把一句话、一个词读成一幅画：“从哪些语句可以看出诺贝尔的毫不气馁？”在交流感受的过程中，笔者紧紧抓住“1864年6月3日诺贝尔实验室在一声巨响中化为灰烬。诺贝尔的弟弟被炸死，父亲被炸成残废，但诺贝尔毫不气馁。”“经过四个年头几百次的失败，到1867年的秋天，终于制造出能够安全运输的固体炸药——黄色炸药。”“有一次，他在实验室里亲自点燃了导火线，双眼紧盯着缓缓移动的火星。近了！近了！火星已经接近炸药了！诺贝尔的心怦怦直跳，但双眼仍然盯着炸药不放。”这几句话，引导学生体会“化为灰烬”、“四个年头”、“几百次”、“怦怦直跳”等词语背后的深刻内涵，把一个热爱科学、热爱人类、毫不气馁的形象深深刻在学生心中。由于关注了语言，学生对课文内容理解得更加深刻，学得也更加扎实。关注语言，既紧扣文本，落实教学目标，又贴近学生，找到了对话的切入口，真正实现了利教便学。在后面两次执教中，听课的老师都认为，对课文的解读深刻，对“教什么”定位准确，能删繁就简，直接指向语言文字的运用，抓重点、破难点，引导学生反复品读关键词句，使人物形象跃然纸上。 　　文本感悟：品词句还是悟写法？ 　　《语文课程标准》明确指出，语文教学的核心任务是组织和指导学生学习语言，发展学生理解和运用祖国语言文字的能力。学生学习一篇课文不仅仅要借助语言文字理解课文的思想内容，还要在理解内容的基础上，揣摩课文的表达方式。从第三学段开始，《语文课程标准》对不同文体文章的阅读目标进行了分别表述，这些表述成为我们揣摩语言表达的基本要求。 　　反思自身教学及听过的各级各类公开课，笔者发现语文课上普遍偏重于朗读指导以及思想内容的理解，对表达方法的揣摩却很少。如果说理解内容、体验情感是理解作者“写什么”的问题，那么揣摩表达顺序、领悟文章表达方法则是学习和借鉴作者“怎么写”的问题。从阅读的层次上说，这一要求更高一些，也是当前小学语文教学亟待强化的一个方面。 　　在第二次执教《诺贝尔》的过程中，笔者紧扣“毫不气馁”这个词语，引导学生读课文、画句子、写批注、谈感受。学生从“化为灰烬”、“四个年头”、“几百次”、“怦怦直跳”这些词语中体会到诺贝尔热爱科学、热爱人类的精神，对诺贝尔的敬佩之情油然而生。课上得很实在，也达成了课前预设的教学目标。“学生知道写什么了，可他们知道为什么要这样写吗？”一位老师的提醒，让我开始重新审视这节课。新课标对语文课程的定性再次浮现在眼前：语文课程是一门学习语言文字运用的综合