竹文化之丽水解读.ppt

5.倡导班级“竹”特色实践 班级布置开辟了 “筱园问竹”“竹娃乐园”、“竹乡逸事”等竹文化专栏 6.开展校园竹文化艺节 举办班级竹文化联赛、竹文化挑战赛对抗赛、小名师讲竹文化、三竹文化实战论坛、竹文化海报、小报征集与评比、创编学生群体竹文化游戏、竹文化知识竞赛、竹之韵晚会等 7.办好绿筱文学社 出版《竹之韵》刊物 8.开发利用校本教材《知竹常乐》 2014年2月26日 中国人民政治协商会议第三届丽水市委员会第三次会议 20.经济界（26名） “丽水是一个山区市，在发展中，既要绿水青山，也要金山银山，要把本地优势资源充分发挥好，竹产业就是其中优势之一，做大做强，带动农民增收致富，提高企业经济效益，提升生态旅游业发展水平。”在接受记者采访时，市政协委员周松珍如是说道。 竹产业是丽水市传统产业，毛竹资源丰富，全市现有近200万亩毛竹，遍布于全市的大部分山区半山区和丘陵乡镇，毛竹资源分布相对集中且呈大块状分布，有利于规模化经营，形成区域经济。 周松珍认为，丽水市的竹产业开发虽然取得较大的进步，但是大部分企业仍然处于初级阶段，企业规模小、资源利用率低，而且竹农对竹林的经营管理普遍粗放，重栽植轻管护，重采伐轻培育，致使竹林单位面积产量低，竹农经济效益不高。种种不利因素，促使丽水市竹产业需要自我加压，多些政策扶持，从而推进竹产业的转型升级。 因此，为了进一步提高丽水市毛竹质量和数量，对竹林资源进行更加科学的管理和合理的分配，周松珍建议，充分发挥丽水的竹产业优势，采用“企业+科研院所+农户+市场”的管理模式，以企业为依托，建立毛竹林种植基地，通过企业与农户的合作推进竹资源的产业化发展。借助企业的优势通过与专业的科研院所合作，聘请专业技术人员对种植户进行专业的技术指导，加强科学技术学习，强化科技支撑作用，推进竹产业的升级。根据市场需求，积极引进新品种和培育精品毛竹，走可持续、创新之路。 welcome to use these PowerPoint templates, New Content design, 10 years experience 针对丽水市竹加工企业散、小、低的实际，周松珍建议，积极培植龙头企业，采取“谁有能力谁牵头，谁是龙头扶持谁”的方法，依托现有基础，扶优扶强，优势互补，通过改造提高或新建、或联合和兼并，走规模化、集约化、集团化的发展路子。同时以经济利益为纽带，以互惠互利、共同发展为宗旨，逐步形成龙头企业与竹林生产者的利益共同体。 竹文化投资 1.食品、工业品营销 2.旅游资源投资 3.文化资源投资 四.竹的推荐网站、书目 /zhuzijieshao.jhtml 中国竹文化 ——浅谈丽水竹文化与竹产业投资 目录 一.竹文化简介 二.认识竹子的价值 三.丽水竹文化及投资 四.竹的推荐网站、书目 一.竹文化简介 “宁可食无肉，不可居无竹” 作为岁寒三友、花中四君子的一者，竹这种特殊的质体，已渗透到中华民族物质和精神生活的方方面面，正如苏东坡所述：“食者竹笋，庇者竹瓦，载者竹筏，炊者竹薪，衣者竹皮，书者竹纸，履者竹鞋，真可谓不可一日无此君也。” 竹是物质文明建设的重要资源，并渗透和凝聚于精神文化之中，构成了中国文化的独特色彩，从而形成了别具一格的中国竹文明，积淀成为源远流长的中国竹文化。 英国著名学者，研究东亚文明的权威李约瑟在《中国科学技术史》中指出东亚过去被称为“竹子”文明，中国则被称为“竹子文明的国度”。 二.认识竹子的价值 2 5 1 药用价值 食用价值 文化内涵 3 4 材用价值 生态价值 观赏及旅游价值 6 1.食用价值 竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C及17种氨基酸 ，是一种高蛋白、低脂肪的绿色保健食品。 竹笋作为我国的传统佳肴，其红烧肉笋片、笋丁烧鸡、冬笋鲤鱼都是传统名菜，深受人民喜爱。近年有些地方推出的全竹笋 宴，色、香、味、形皆备，客如云，令人叫绝。 竹笋不但能鲜食，亦能加工成多种制品，如我国的笋干和笋罐头已成为重要出口商品，在国际市场供不应求，誉满全球。 2.药用价值 welcome to use these PowerPoint templates, New Content design, 10 years experience 竹叶 主治：心烦、尿赤、小便不利等 竹沥 竹沥是竹竿劈开，经火炙，收集两端滴出的竹汁。 药理试验证明：竹沥具有镇咳祛痰功效。 竹实 竹开花后结实如麦，皮青色，内含竹米，味甜。 近代研究证明，竹实的营养成分与水稻、麦、玉米相似，富含氨基酸，是一种可开发的药膳资源。 竹茹 竹茹是竹茎刮去绿色皮层后，再刮取第二层之物，亦称“竹二青” 主治