《七年级科学物质的溶解性2》.pptVIP

水由什么组成？ 蔗糖溶解在水中为何看不见了？ 蔗糖为什么会溶解？ 水由什么组成？由水分子组成。 蔗糖溶解在水中为何看不见了？以蔗糖分子（很小）的形式存在。 蔗糖为什么会溶解？分子在不停地做无规则运动。 也许大家和我一样也碰到过类似的问题，那么我们今天就要通过学习物质的溶解性来解决这些问题。 何为溶解呢？一种物质分散到另一种物质中形成溶液的过程。溶质溶解在溶剂中形成溶液的过程叫做溶解。 那么溶解性又是什么意思呢？物质的溶解能力。 注意：溶解的“溶”是三点水的“溶”，因为溶解要有液体。 而熔化的“熔”是火字旁的“熔”，熔化需要吸热。 实验中，同桌之间要分工合作，互相配合。 一个同学用天平称出10克蔗糖，一个同学用量筒量取20毫升水，将水倒入烧杯中，再放入蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察蔗糖能否完全溶解。 同时将10克食盐放入另一个盛有20毫升水的烧杯里，观察食盐能否完全溶解。 注意： 1、天平测的是质量。天平的使用要规范：先调平；称量固体药品不能直接放在托盘上，两边放同样规格的纸；左物右码。 2、量筒测的是体积。倒试剂时标签向着手心，最后用滴管滴加到整数刻度线，滴管竖直、悬空，不能伸到量筒内。 3、烧杯、药匙、玻棒不要混用。玻璃棒搅拌时不能碰到烧杯底和壁，要用手腕转动，不是整个手臂在移动。溶解是在烧杯里进行，不是在量筒内溶解。 4、药品使用完及时归位。 将没有完全溶解的蔗糖溶液放到三脚