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北京高星级饭店女性员工性别感知分析.pdf
旅 游 学 刊 第 30 卷 2015 年第 9 期 Tourism Tribune Vol. 30 No. 9 ,2015
北京高星级饭店女性员工性别感知分析
秦金芳,杨 钊
(安徽师范大学国土资源与旅游学院,安徽芜湖241003)
[摘 要]女性研究是当前国际学术界的热点领域,饭店业是女 想,其目的是为了在提高女性自身的权利、地位的
性从业集中的行业,从性别感知视角探讨饭店女性从业的研究 同时,使人权或民权得到广泛的贯彻和实施,使两性
具有较强的理论与现实意义。文章以北京4家内资五星级饭店 [1]
关系、婚姻、家庭、人类和社会制度健康协调发展 。
中的女性员工为研究对象,通过问卷调查和SPSS软件统计分 随着女性从业人员数量和就业率不断上升、就业领
析,探讨饭店女性从业性别感知。研究发现:(1)女性员工的从
域不断扩大,国内外对女性人员从业状况的研究越
业动机结构有很明显的性别觉醒意识。女性就业的首要动机是
来越多,其中最受学术界关注的就是女性主义的核
以实现自我价值为核心的追求男女平等和得到社会认可等因
[2]
心思想“性别平等”问题 。社会转型使妇女就业发
素,其次为地方吸引条件和工作本身能给她们带来的激情与乐
生了较大的变化。与之相伴随,女性的就业动机、
趣,职业避风港和亲友因素并不是她们就业考虑的重要动力。
[3]
(2)饭店业女性从业存在程度不一的性别歧视感知,水平职业隔 意愿也出现了转变 。传统的挣钱养家、就业防老
离和玻璃天花板效应感知较为强烈,工资性别差异认同较弱,垂 等已渐渐被发挥个人才能、在社会上有地位、在家
直职业隔离现象较不认同。(3)饭店就业给女性带来了精神和物 庭里有地位、置身于社会集体之中等新的就业动机所
[4]
质双重层面的积极影响。在物质层面,饭店从业给女性带来的 代替 。Recepoğlu在研究土耳其女性高中教师的
能力素质提高和更多就业机会感知最为强烈;在精神层面,女性 从业动机水平时发现,从业者自身对工作的兴趣与爱
独立意识的提升得到最强认同。 好、工作的预期效益以及用人单位提供的薪酬福利状
[关键词]女性员工;从业动机;从业性别歧视;从业性别影 [5]
况是从业者的主要从业动机 。女性就业是女性获
响;饭店业 取收入、赢得社会尊重、实现自我价值的基本手段。
[中图分类号]F59
职业性别平等指在职业发展中是否存在性别
[文献标识码]A
歧视问题。性别歧视按其表现形式可以分为直接
[文章编号]
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