增强宝宝免疫力食谱.docVIP

增强宝宝免疫力的食谱 番茄鱼片 材料：草鱼肉200克，豌豆30克，洋葱、番茄酱各50克。 调料：植物油、白糖、盐、淀粉各适量。 做法： 将洋葱切成片； 草鱼肉切成厚片，加入淀粉上浆，放入开水锅中余熟，备用。 锅内加适量油烧热，放洋葱片煸香，倒入豌豆，加清水焖至八成熟。 加入番茄酱、白糖、盐，放入鱼片，翻炒均匀即可。 功效：这道菜每种食材都有助于提高免疫力，而且出锅的色泽很漂亮。 香菇牛肉粥 材料：粳米50克，香菇（鲜）60克，牛肉（前腿）40克，葱，姜各少许。 调料：盐少许。 做法： （1）将香菇去梗洗净，水分挤干切成丝；牛肉切成丝。 （2）粳米淘洗干净，葱切成末，姜切成片，备用。 （3）将香菇丝、牛肉丝、粳米共同放入锅内，加3杯水，用小火熬至肉烂米熟；加葱末、姜片、盐，再煮3分钟即可。 功效：菌类和肉类都是宝宝喜欢的食物，而且营养丰富。 驱虫食疗的方法： 使君子仁，每次2粒，1次吃下，连服3天。干炒或煮熟后，清晨空腹。 取使君子9克，去壳取肉，瘦猪肉100克，共捣烂，放碗中上笼蒸熟，一次吃完。 黑丝瓜籽39粒，捣烂，空腹时温开水送食，每天1次，连服2天。 椒皮10克，加入10毫升分香油中，煎至微焦，凉后去渣，两次服用完，可至蛔虫性腹痛、呕吐。 小儿支气管炎食疗菜谱： 杏仁百合粥 材料：糯米100克，百合、杏仁各少许。 调料：冰糖适量。 做法： 杏仁、百合洗净备用。 糯米淘洗干净，入锅加水煮开，加入百合、杏仁，用小火煮至熟烂，加冰糖调味，拌匀即可。 功效：杏仁可以止咳、逆下气、除风热。百合可以治疗热病，烦躁不安、肺热咳嗽及久咳。 百合煮南瓜 材料：南瓜100克，百合50克。 调料：水淀粉适量。 做法： 南瓜去皮，切成小丁；百合洗净，入清水中浸泡2小时，捞出控水。 百合与南瓜丁一同入锅，加水熬至熟烂，用水淀粉勾芡即可。 功效：百合是很好的滋补佳品，有清肺润燥止咳、清心安神定惊的作用。 小儿感冒食疗菜谱 姜葱热粥 材料：大米100克，嫩姜、葱白各适量。 调料：米醋少许。 做法： 大米淘洗干净，入清水中浸泡1小时左右；嫩姜切成片，葱白切成小段。 大米放入锅里，加清水，放入姜片煮开，再放葱段，一同熬煮成粥。 起锅时淋入少许米醋即可。 功效：姜味辛，性温，有发汗解表、散寒通阳、健胃理气，克用于辅助治疗因风寒引起的感冒，发汗散寒的效果很不错。但葱会刺激消化液分泌，胃肠溃疡患者少吃。 蒜泥菠菜 材料：菠菜400克，水发银耳、蒜头各50克，葱、姜、各适量。 调料：醋、精盐、味精、香油各少许。 做法： 将菠菜去根、洗净、切成寸段；蒜头去皮、捣成泥；葱、姜切成丝。 把醋、香油、精盐、味精、蒜泥一同倒入碗内搅匀，调成卤汁。 取锅加水，放入菠菜段稍焯一下，捞出过凉，用水挤去水分，放盘内，加银耳、葱姜丝，倒入调好的卤汁，拌匀即可。 功效：蒜含有大蒜素，具有杀菌作用。多食可降低身体中的含酸量，有利于清除体内的毒素。 葱白大蒜汤 材料：葱白500克，大蒜250克。 做法： 葱白洗净，切成段，大蒜去皮，切碎。 锅内加适量的清水，烧开后吧葱白、大蒜一起放进去煎煮成汤即可。 功效：葱可以增进食欲，还有一定的杀菌的作用，可用于治疗胃肠功能混乱、食欲不振等病症。葱白大蒜汤能发汗散寒，有助治疗以恶寒、头疼、鼻塞流涕等症状为主的感冒。 小儿咳嗽饮食疗法 冰糖雪梨 材料：雪梨2个。 调料：冰糖少许。 做法： 雪梨洗净，去核切片。 瓦盅内，冰糖加少量清水，放入雪梨，同熬30分钟，便可食用。 功效：雪梨味甘性寒，有生津润燥、化痰之功效，特别适合秋季食用。它对急性支气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、喑哑、痰稠等症状均一良效。 猪肺汤 材料：川贝10克，雪梨3个，猪肺100克。 做法： 将猪肺洗净，切成块；雪梨洗净，去核，每个连皮切成4块；川贝打碎。 将全部用料放入砂锅中，加适量的水，用大火煮沸后，用小火煲2各小时，即可。 功效：川贝是调理咳嗽燥热的常用药材之一，特别是对肺燥引起的可是功效特别显著。加上雪梨的祛痰、润肺、补肺功效，相信食味更加，也更增滋补功效。 小儿腹泻饮食疗法： 乌梅冰糖饮 材料：乌梅100克 调料：冰糖适量 做法： 乌梅洗净，剖成两半。 乌梅放锅里，加适量的清水，用大火烧开后转为小火，慢熬至乌梅熟烂，汤汁粘稠时，加入冰糖，待冰糖溶化后，搅拌均匀即可。 功效：乌梅可以止泻，有消毒的功能，也克防止食物在胃肠里腐化；另外还能消除便秘，乌梅里的苹果酸可将适量的水分导引到大肠，形成粪便而排除体外。但感冒发热，咳嗽多痰，胸膈憋闷的患者忌食。 山楂神曲粥 材料：山楂30克，神曲15克，粳米100克。 调料：红糖6克。 做法： 将山楂洗净，神曲捣碎，一起放入砂锅，加水煮半个小时，去渣取汁备用。 将粳米洗净，放入砂锅，加少量水煮沸，改用小火加入药汁煮成粥，加入红糖