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核桃系列产品营销策略建议
2000-5-10 AMT-企业资源管理研究中心 绩效考核系统: 负责部门:人力资源部和绩效考核专员 绩效考核采用平衡记分卡(BSC)考核体系,以职能部门责任制进行考核。 1、平衡计分卡(BSC)考核体系:包括传统的财务指标和驱动未来财务效益的非财务指标,通过财务、 客户、内部管理、学习创新四个层面来全方位的衡量和管理营销中心经营业绩,每个层面设定相应的 目标—指标—衡量标准—考核权重。 2、职能部门负责制:每个销区的市场成熟度、消费能力、消费偏好不尽相同,需对营销中 心所辖各销区分别进行考核,营销中心每个职能部门作为一个考核单元,在BSC考核体 系下,对其部门工作绩效、费用控制等重点工作进行考核。 BSC考核体系建设步骤: 1、成立BSC绩效考核评价小组,由公司部门主管以上人员组成,制定《BSC考核实施办法》。 2、依据公司战略目标制定年度经营目标,围绕年度经营目标各考核单元确立本部门工作目标,依据 工作目标设定考核指标和衡量标准,根据本单元的工作重心划定考核权重,汇总形成营销中心绩 效考核文件。 3、每月月底召开绩效考评会,各考核单元以数据的形式对本月工作绩效向公司做整体汇报,包括本 月工作绩效、现存问题和下月计划等内容,评价小组对汇报人的汇报内容进行点评评分,考评结 果作为汇报人的薪酬调整、奖金发放及职务升迁的依据。 Slogan: 给思考添动力 给大脑养活力 『朝思暮养』的三种主要消费形态—— 早上喝 健脑 晚上喝 养脑 吃 健康养脑 基于消费形态,我们设计三类产品—— 核桃蛋白乳-磷脂益智型(液态) 『朝思暮养』产品系列 正常量饮用 450ml 餐饮时饮用 1000ml 少量饮用,女性/小孩 250ml 消费形态 规格 核桃蛋白粉-磷脂益智型(固态) 罐装,家庭饮用 1200g 盒装,办公室饮用 120g 盒装,家庭/办公室用 130g 消费形态 规格 备注:1)液态可采取PET瓶装或利乐瓶装,产品核心诉求“磷脂益智” 2)固态和液态所选规格是对是对当前相似类功能饮品分析后设计 核桃-磷脂调和米 主食食材 2.5kg 主食食材 1kg 消费形态 规格 三、 营销策略及市场发展前景 『专家形象』 『专卖渠道』 『专业行销』 养脑营养食品专家 朝思暮养 常购买健脑产品 偶尔购买健脑产品 没购买健脑产品 0% 20% 40% 60% 80% 100% 61.8% 27.4% 10.8% 健脑产品的消费现状—— 注:中国社会调查事务所2010年3月对北京、上海、广东等30个省市的调查数据 (食用超过一年的消费者占73.1%) (65.8%消费者认为品种过多难以选择,60.1%认为收入低产品贵) (50%消费者购买的主要目的是走访、送人) 健脑市场类型及容量—— 中国老龄人口约2.7亿人,每人每年消费200元,市场容量540亿 预防脑衰老型 中国白领人数约8000万,每人每年消费200元,市场容量160亿 促进精力充沛型 3.6亿儿童青少年,每人每年消费100元,市场容量360亿 增强记忆力型 0至6岁的婴幼儿数量为1.08亿 ,每人每年消费200元,市场容量216亿 促进脑发育型 容量 类型 健脑市场容量超过 1200亿元! 2011年绿岭·朝思暮养的市场预期—— 按销售额的20%投入:1026万 / / 其他推广 单点投入3万元,总计投入900万 4050 300 销售专区 2256 5130 / 所有推广 服务人员15人,投资90万 720 40 加盟专卖店 单店投入12万,总计投入240万 360 20 直营专卖店 市场投入费用(万元) 年销售额(万元) 网点数量(个) 推广类型 备注:1)以2011年上市9个单品计算,每个单品在每直营专卖店每年承担2万、在加盟专卖店承担 2万,在销售专区承担1.5万计算 2012年绿岭·朝思暮养的市场预期—— 按销售额的20%投入:1890万 / / 其他推广 单点投入3万元,总计投入1500万 6750 500 销售专区 4090 9450 / 所有推广 20个服务人员,人员投资100万 1800 100 加盟专卖店 单店投入12万,总计投入600万 900 50 直营专卖店 市场投入费用(万元) 年销售额(万元) 网点数量(个) 推广类型 备注:1)以2012年上市9个单品计算,每个单品在每直营专卖店每年承担2万、在加
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