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第一节胶体精要.ppt
第二章 化学物质和变化 第一节 物质的分类 二 分散系及其分类 1、分散系: 若向FeCl3饱和溶液中滴入NaOH溶液会得到氢氧化铁胶体吗?会观察到什么现象?写出反应的化学方程式。 科学探究4. 实验示意图 6、下列不属于胶体的是[ ] A.水银 B.烟、云、雾 C.有色玻璃 D.淀粉溶液 7、鉴别胶体和溶液可以采取的方法是 [ ] A.蒸发 B.从外观观察 C.稀释 D.利用丁达尔现象实验 8 . Fe OH 3胶体和MgCl2溶液共同具备的性质是[ ] A.都不稳定,密封放置会产生沉淀 B.都有丁达尔现象C.加入足量盐酸,均可发生化学反应D.分散质微粒均可透过滤纸 9.下列分离物质的方法中,据微粒大小进行分离[ ] A.萃取 B.重结晶 C.沉降 D.过滤 4.下列分散系属于胶体的是( ) ①肥皂水②豆浆③食盐水④蔗糖水⑤泥水⑥淀粉液 A.只有② B.①②⑥ C.①②③ D.①②③④⑥ *5.下列事实与胶体性质无关的是( ) A.在豆浆里加入盐卤做豆腐 B.河流入海处易形成沙洲 C.一束平行光线照射蛋白质溶液时,从侧面可看到光亮的通路 D.FeCl3溶液中加入NaOH溶液出现红褐色沉淀 B D A D D D * 思考:图书馆里有许许多多的书籍,为什么你很快就能找到你需要的书呢? 图书管理员将图书按图书科目进行了分类 大型超市里有成千上万种商品,为什么你能够迅速挑出你所需要的商品? 超市按照商品的用途将商品进行了分类。 一、简单分类法及其应用 1、分类:把某些特征相似的事物归类到一起的方法 分类的目的和意义:能够提高人们工作、学习的效率,更重要的是便于了解各类物质的共性和反应的本质。 物质 混合物 单质 纯净物 化合物 碱 盐 酸 氧化物 金属单质 非金属单质 Cu、Fe等 O2、H2等 CuO、H2O等 HCl等 NaOH等 NaCl等 空气、碘酒等 【思考与交流】P24请尝试对你所学过的化学物质和化学反应进行分类,并与同学交流。 化学反应 按反应前后种类、类别分类 按得氧、失氧分类 化合反应A+B AB 分解反应AB A+B 置换反应A+BC AC+B 复分解反应AB+CD AD+CB 氧化反应 还原反应 这是什么 分类方法? 特点:同一层次的物质类别间一般是相互独立、没有交叉的。 物质 混合物 单质 纯净物 化合物 碱 盐 酸 氧化物 金属单质 非金属单质 Cu、Fe O2、H2 CuO、H2O HCl等 NaOH等 NaCl等 空气、碘酒等 (1)树状分类法—对同类事物进行再分类 2、分类的方法 由于一种分类方法所依据的标准有一定的局限,所能提供的信息较少,人们在认识事物时往往需要采用多种分类方法。 Na2CO3 钠 盐 碳 酸 盐 Na2CO3 (2)交叉分类法: 对一种事物以多种标准进行分类 特点:物质所属类别有交叉部分 Na2SO4 K2SO4 K2CO3 碳酸盐 硫酸盐 钾盐 Na2CO3 钠盐 以所含阳 离子不同 进行分类 以所含阴 离子不同 进行分类 分类的标准 交叉分类法举例 含氧酸 无氧酸 一元酸 二元酸 1、用交叉分类法对下列物质进行分类 H2SO4 HCl HNO3 H2CO3 课堂练习: 弱酸 强酸 2、用树状分类法对HCl,CO2,CaO,NaOH,Na2SO4, CaCO3,Ca OH 2,H2SO4进行分类。 化合物 酸 碱 盐 氧化物 HCl H2SO4 NaOH Ca OH 2 Na2SO4 CaCO3 CO2 CaO 3、对下列化学反应进行分类 硫在氧气里燃烧 红磷在氧气里燃烧 铁丝在氧气里燃烧 铝箔在氧气里燃烧 蜡烛在氧气里燃烧 非金属与氧气反应 化合反应 金属与氧气反应 氧化还原反应 把一种或多种物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。 1)分散质: 被分散的物质。 2)分散剂: 起容纳分散质作用的物质。 2、分散系的分类: 1 按照分散质或分散剂所处的状态,可有9种组合方式。 分散质 分散剂 气 态 液 态 固 态 固 态 液 态 气 态 分散质 分散剂 实 例 气 气 空气、爆鸣气,排气法收集的气体 液 气 云、雾 固 气 烟、尘 气 液 肥皂水泡沫、灭火泡沫、汽水、自来水 液 液 白酒、醋、牛奶,豆浆,石油 固 液 食盐水、糖水 气 固 馒头、面包、砖块、泡沫塑料、冰箱吸味剂 液 固 湿砖块、珍珠、受潮的固体物品、干燥剂吸潮 固 固 合金、有色玻璃、有色塑料制品、蓝绿宝石 (2)当分散剂是液体时,按分散质粒子大小 外观现象 所属分散系 分散质粒子大小 d<1nm 1nm<d<100nm d>100nm 溶液 浊液 胶体 均匀、透明、稳定 不均匀、不透明、不
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